美国召回鸡肉_鸡蛋召回事件

美国召回鸡肉_鸡蛋召回事件,第1张

美国召回3.8亿枚问题鸡蛋   由于美国10多个州暴发的沙门氏菌疫情牵涉鸡蛋污染,一些人在进食被污染的鸡蛋后出现肠炎等症状,美国疾病控制和预防中心18日宣布,在加利福尼亚州肆虐的沙门氏菌疫情正向其他州迅速蔓延,染病人数已达数百人。

美国农业部官员正在艾奥瓦州的鸡蛋厂检查。

只要保存鸡蛋和食用鸡蛋的方法得当,就无需担心因食用“问题蛋”而染病。

  本报讯 由于美国10多个州暴发的沙门氏菌疫情牵涉鸡蛋污染,一些人在进食被污染的鸡蛋后出现肠炎等症状,美国疾病控制和预防中心18日宣布,在加利福尼亚州肆虐的沙门氏菌疫情正向其他州迅速蔓延,染病人数已达数百人;与此同时,引发此轮沙门氏菌疫情的“问题蛋”召回数量扩大至3.8亿枚。

  数百人吃鸡蛋后染病

  据报道,多数病人反映,他们在进食了艾奥瓦州一家食品公司生产的鸡蛋后染病。

  两天前,这家公司在接到美国疾病控制和预防中心的疫情报告后,宣布紧急召回2亿多枚鸡蛋。鸡蛋召回最初只涉及本州的几家超市。

  随着疫情迅速蔓延,这家公司18日再次下达召回令,扩大召回范围,此次召回涉及鸡蛋总数升至3.8亿个。

  艾奥瓦的这家厂商发表声明称:“为了消费者的安全,我们将自愿执行其他的召回,这符合我们对消费者的安全承诺,这也是我们的责任。”

  初步调查显示,这些鸡蛋可能遭沙门氏菌污染,多数病人食用“问题蛋”后染病,目前已造成数百人染病。不过,美国疾控中心官员说,尚未接到死亡报告。

  一般来说,彻底煮熟鸡蛋可以杀死沙门氏菌。不过,美国卫生部门官员建议,居民可选择扔掉“问题蛋”或者退货。

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