你好，选择红茶，然后放上香叶八角，桂皮盐酱油，白糖熬制这个水，先将鸡蛋煮熟，将皮敲碎，放在卤水里面煮二十分钟。###1.锅内添2000毫升水，放入调料，待水开后滚3 分钟，做成卤汤，端

1、材料：牛腩500克、白萝卜1根、姜1块、八角2个、干辣椒1个。2、牛腩在炖之前将其整块用清水反复浸泡漂洗，尽量将血水漂净。3、下锅炖之前不要改刀，不要飞水，更不需要炒香，直接冷水下锅。4、

川菜的红烧牛肉是很有特点的，成菜后色泽红润，麻辣味很纯正，牛肉软烂型整。要制作好川味的红烧牛肉，几个方面要注意：1.牛肉要大块的先用水飞一道水，定型后再改刀，这样做好的牛肉形状比较规则，好看；

1、牛奶煮开后先放入白糖2、糖煮化之后再倒入鸡蛋打散，再次煮开；3、关火！牛奶鸡蛋就煮好了。###可以。原料：牛奶100ml、鸡蛋10个、蜂蜜或白糖2匙。步骤：1、牛奶煮开后先放入白糖

五香茶叶蛋的N种做法(必有一个适合你)1.香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块（8克）、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升（大约20小勺）、孜然粉15克（一定要放，这是关键）、

1.锅内添2000毫升水，放入调料，待水开后滚3 分钟，做成卤汤，端下备用；2.鸡蛋煮熟，捞出放冷水里激一下，用筷子逐个把鸡蛋皮敲破；3.敲破的鸡蛋放入卤锅内煮开，离火用卤汤养住备用；4.上桌

材料：牛肉500克、土豆500克、胡萝卜200克、香菜一把 调料:八角3只、五香粉5克、香叶2片、郫县豆瓣20克、葱5克、姜3片、大蒜5瓣、糖10克、酒一汤匙、生抽5克、花椒和盐适量做法：1、

凉拌木耳是需要煮熟的，你可以先将木耳用水泡开后，然后用水煮熟，再捞出来用凉开水冲洗，然后再放上凉拌料即可。###用的，木耳是菌类，不能生吃，用开水煮熟后再凉拌食用！###一般不

菜系及功效：家常菜谱 可乐鸡翅的制作材料：2．炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。3．倒入可乐，以没过翅中为宜。4．大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再

乡巴佬鸡蛋的做法，学会了怎么做乡巴佬鸡蛋。查看关于乡巴佬鸡蛋的用料、步骤图、注意事项等信息，以及用什么菜和乡巴佬鸡蛋搭配。###材料主料：老抽，生抽350ml(2:1)、红糖200克；

材料鸡蛋10颗，盐1大匙，清水适量。做法1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净；取另一盆注满冷水备用。2.作法1的鸡蛋轻轻放入钢锅，加水至盖过鸡蛋为准。3.再加入盐，以大火煮沸腾后，转为中火煮

可乐鸡翅里能放土豆材料鸡中翅500g，可乐200g，大葱一根，姜4片，酱油20g，白糖20g，土豆30g做法1、鸡翅洗净后，中间划开一道口子。这样可以让味道更加地浓厚而且可以保持外观的完整性。

可乐鸡翅里能放土豆材料鸡中翅500g，可乐200g，大葱一根，姜4片，酱油20g，白糖20g，土豆30g做法1、鸡翅洗净后，中间划开一道口子。这样可以让味道更加地浓厚而且可以保持外观的完整性。

可乐鸡翅里能放土豆材料鸡中翅500g，可乐200g，大葱一根，姜4片，酱油20g，白糖20g，土豆30g做法1、鸡翅洗净后，中间划开一道口子。这样可以让味道更加地浓厚而且可以保持外观的完整性。

川菜的红烧牛肉是很有特点的，成菜后色泽红润，麻辣味很纯正，牛肉软烂型整。要制作好川味的红烧牛肉，几个方面要注意：1.牛肉要大块的先用水飞一道水，定型后再改刀，这样做好的牛肉形状比较规则，好看；

用滚水煮10分钟，倒掉洗静。另煮水半锅，锅要大，能没过的。水内放葱两根，姜一块，姜要用刀拍碎。再放五片、一块、八角四个、花椒十莅、或一包。放入花雕黄酒十勺（每位喝汤的汤勺）放入急火烧开后改小火

恩 先放油在放鸡蛋了 恩好了炸鸡蛋###1:炒白煮蛋啊 一个鸡蛋切开成四块 然后加香菜 豆瓣酱 酱油 葱 炒一下就可以了 很好吃2:还有就是虎皮鸡蛋 把白煮蛋煎一下或者是把皮炸皱了就可

不用放鸡蛋的 放盐 蓬灰都可以 只要揉到位 基本是不会断的###材料很好找—两个鸡蛋、一个西红柿、面条。煮鸡蛋面，分两个步骤：煮面之前把汤做好，然后把煮好的面放在汤里就可以

电饭煲煮红薯和煮玉米的步骤是一样的。即：锅内放入玉米（或红薯）加水（冷水、热水都可以）、烧开后，再煮20分钟左右，就拔下插头，让它焖十来分钟。然后再插上插头，再烧20分钟左右，再拔下插头焖十来

对于水煮肉片是什么地方的菜，网上有不小的争议。有人说是湖北的菜，有人说是湖南，也有人说是四川。湖北菜的猜想最不靠谱，因为湖北菜并不以辣味见长。水煮肉片最诱人的就是那层红色的油，从这也不难看出水