你好，选择红茶，然后放上香叶八角，桂皮盐酱油，白糖熬制这个水，先将鸡蛋煮熟，将皮敲碎，放在卤水里面煮二十分钟。###1.锅内添2000毫升水，放入调料，待水开后滚3 分钟，做成卤汤，端