100斤包心菜放10斤盐腌制。腌包心菜，主要是用来当下饭菜，咸菜因为含盐量多因此得名。咸菜的种类有很多，比如榨菜、腌长豆角以及腌萝卜丁等。在腌咸菜时，要在低温环境中腌制咸菜。当温度过高时，容易使得咸菜当中滋生细菌。储存咸菜时，也需放置在阴凉

包菜中含有丰富的蛋白质以及多种维生素和矿物质，食用以后，可以很好的补充人体对营养物质的吸收利用。其中手撕包菜是最好吃的烹饪方法，不仅下饭快，而且口感清脆，清香甘甜，食用起来口感极佳。如果烹饪手法不当，做好以后的包菜很容易就会有苦味，影响食用

包菜嫩脆爽口，营养美味，是许多人最爱吃的蔬菜之一。而包菜最常见的做法就是炒包菜，许多人都喜欢吃炒包菜，但奈何每次自己炒得都易糊又不入味，而也有许多人说炒包菜要焯水，这样包菜比较好入味，那么炒包菜到底要焯水吗？怎么炒才能入味不糊呢？下面麟大大

说到包菜，相信大家都不陌生，它算是目前生活当中比较常见的一种蔬菜，其实在我小时候，根本就没看见过，那时候吃的都是大白菜，当第一次吃过这种蔬菜之后，就深深的爱上它的味道和口感了，加上包菜的长相奇特，和其他蔬菜不同，让人看一眼就有过目不

基本是大家出去吃饭必点的手撕包菜的营养怎么样呢？手撕包菜的主要食材就是包菜了。包菜（高丽菜）又名卷心菜，是是十字花科芸薹属植物，高丽菜矮且粗壮，呈现绿色或灰绿色。基生叶及下部茎生叶长圆状倒卵形至圆形，顶端圆形，又被称为圆白菜。因为包菜的

包菜是我们非常熟悉的一种蔬菜，人们又把它称为卷心菜，它的适应能力很强，耐热程度也很好，那么卷心菜什么季节收获呢？1、 卷心菜根据种植时间不同，一年四季都有收获。 2、 卷心菜从种植栽培上分为：春卷心菜、夏卷心菜、秋卷心菜。卷心菜

圆白菜和包菜是差不多的，都是圆球状，但是二者并不能混为一谈，就像包菜，虽然也是球形，但是它裹得球状是比较紧实的，而且叶子的层数也是比较多的。而圆白菜的叶子相对比较松散，一层一层扒开之后就可以看到，而且圆白菜切开之后，最里面有一个菜心，这是

包菜好吃的炒法如下：主料：包菜版颗。辅料：大蒜3瓣、干辣椒3个。步骤：1、准备所需食材，将蓝包对半切开，切掉底部粗的根茎部分，再切成1厘米左右宽的细丝即可，放入清水中冲洗干净备用；大蒜去外皮，用刀背拍扁，再切成碎末，而干辣椒稍微切碎

将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些。让宝宝喝汤，吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，

卷心菜是我们餐桌上的一种比较常见的食材，包菜是我们比效常食用的蔬菜，包菜不仅营养丰富而且吃法种类繁多，热炒，凉拌，炸，蒸，做泡菜等。做法有很多种，但都不算困难，大家多尝试制作几次就可以熟练掌握下面我分享一下我制作卷心菜的方法，希望对大家

1.包菜 包菜一年四季都可以吃，而且它的价格也并不是特别的贵。包菜包括两种，一种是青包菜，一种紫包菜，也叫做紫甘蓝。包菜的食用方法非常的多，可以将包菜直接切丝做成沙拉，也可以炒着吃，或者制作成馅料，做团子，馒头等等都非常不错。2.土豆 土豆

凉拌包菜的做法如下：主料：包菜半个、大蒜3瓣、尖椒4个、辣椒粉适量、白芝麻适量辅料：油适量、酱油适量、香油适量、盐少许步骤：1、包菜切丝。2、用盐和清水浸泡，冲洗干净，沥水备用。3、放入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白芝麻。4、淋入热油、酱油、香油

高丽菜就是卷心菜的一种，当然颜色有好几种，其中一种就是紫色。闽南话就是把卷心菜叫高丽菜,在韩国和日本，高丽菜确实是可以生吃的，不过它是无农药栽培是绿色食品。请参考以下资料。食尚文郑启五我对高丽菜比较有感情，因为从小看着它长大。小时候我家的

苦苣菜的功效与作用苦苣菜的功效与作用是什么？苦苣菜吃起来有点苦涩，平时可以凉拌菜，也可以做汤。苦苣菜除了吃起来不错之外，更重要的是它具有很高的营养价值。下面就带你看看苦苣菜的功效与作用。苦苣菜的功效与作用1 1、杀菌消炎

西红柿炒洋白菜main course食材：西红柿1个、葱少许、白糖、盐、油、生抽、洋白菜半棵。做法：1、西红柿去皮切成若干小块儿，葱切碎，洋白菜切丝。2、锅中倒少许油，将切好的葱放入锅中爆香。3、接着

圆白菜、卷心菜、包心菜、洋白菜、包菜、莲花白、疙瘩白、大头菜、高丽菜、结球甘蓝、蓝菜、西土蓝、绿甘蓝都是一种菜。每100克圆白菜的营养成分 能量22千卡蛋白质1.5克脂肪0.2克碳水化合物4.

1 五花肉煮到表面变色，然后晾凉切薄片煮肉的时候就可以把包菜撕小片，干辣椒切断，姜切小片或者丝都可以。2 锅里放油，加热后把肉片加进去炸，稍微有点黄的时候乘出来，3 干辣椒和姜倒进去，稍微炒一

1 五花肉煮到表面变色，然后晾凉切薄片煮肉的时候就可以把包菜撕小片，干辣椒切断，姜切小片或者丝都可以。2 锅里放油，加热后把肉片加进去炸，稍微有点黄的时候乘出来，3 干辣椒和姜倒进去，稍微炒一

【干锅腊肉包菜】1、准备材料.2、把腊肉洗净切片，包菜用手撕成小块，姜切片。3、锅里放一点油，放入腊肉翻炒，炒变色。###干锅包菜的吃法,干白菜就是秋天的时候，把小一点的白菜晾干而成，