材质:
栗子400g,红薯300g,排骨400g,红枣4个,生姜5g,水2000mL。
练习:
1。栗子和红薯去皮,切成一口大小。
2。烧开一锅水,放入排骨,沥干2分钟。取出沥干备用。
3。将排骨、栗子、红枣、生姜放入锅中。加水大火煮20分钟,然后关小火再煮一个小时。
4。加入红薯,再煮20分钟。加盐调味即可食用。
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材质:
红心红薯500g,红枣100g,蜂蜜,冰糖50g,植物油500g。
练习:
1。红薯洗净,去皮,切成丁,再切成鸽子蛋。
2。红枣洗净去核,切块。
3。炒锅烧热,放油,炒红薯,捞出沥油。
4。将油锅中的油捞出,放入大火中,加入清水300g,放入冰糖烧开,放入上油的红薯,煮至汁液粘稠,加入蜂蜜,撒上红枣,推匀,煮5分钟。盛在盘子里。
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