孕妇一天吃多少鸽子蛋

孕妇吃鸽子蛋一天几个 孕妇吃鸽子蛋一天几个

孕妇每天要吃3~5个鸽子蛋。

鸽蛋的蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相当，尤其是其核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，且富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。虽然蛋白质和脂肪的含量略低于鸡蛋，但钙和铁的含量却高于鸡蛋。所以它的用量相当于鸡蛋，一天3-5个鸡蛋。

注:鸽子蛋适合孕妇食用，但孕妇每天的摄入量要控制，不要吃太多。

### 适合孕期的鸽子蛋的做法

1。发酵鸽子蛋

材料:鸽子蛋12个，白糖175g，发酵酒50g，玫瑰5瓣，桂花适量，青梅半个。

练习:

1)炒锅放中火，加水1000克，烧开后离火，取一小碗，将鸽子蛋敲入碗中，放入炒锅。按照这个方法，把鸽子蛋一个一个敲入炒锅。

2)将锅移至中火，稍待片刻，用手勺轻推。水烧开后，离火，撇去浮沫，至鸽蛋外层呈玉白色。

3)在另一个锅里放入水，加入糖，煮沸，撇去泡沫。拌入料酒，放入荷叶碗中，鸽子蛋中捞出，捞出桂花、青梅、玫瑰、花瓣。

2。鸡汤薏米鸽子蛋

材料:薏米、鸽子蛋、鸡翅、大枣、枸杞、姜、葱、盐、胡椒粉、绍酒。

练习:

1)薏苡仁洗净，提前半天浸泡。

2)鸡翅洗净，冷水焯一下，捞出备用。

3)鸽子蛋煮熟去皮待用。大枣、枸杞洗净，用清水浸泡。在锅里烧水。加入姜片、葱段、鸡翅煮开。加入泡好的薏米和绍酒，小火炖40分钟。

4)用少许盐和胡椒粉调味，放入泡好的枣、枸杞和鸽子蛋，煮一会儿，然后从锅里拿出来放在盘子里。

3、燕窝鸽子蛋清汤

食材:料酒6g，鸡汤250g，盐，燕窝30g，鸽子蛋24个，火腿丝6g。

练习:

1)在热油锅里煮6克酒，加入250克鸡汤和少许盐。

2)烧开后放入30g泡好的燕窝，烫一分钟后取出。

3)燕窝周围放24个煮熟去壳的鸽子蛋，上面放6克煮熟的细火腿丝。加入汤，煮沸后即可食用。

### 孕期吃鸽子蛋的好处

1。预防脊髓灰质炎

鸽子蛋含有大量优质蛋白质、少量脂肪、少量糖、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，对预防小儿麻痹症有帮助。因此，专家建议孕妇经常食用，可以帮助肚子里的胎儿预防小儿麻痹症。

2。促进孕妇的食欲

孕妇吃鸽子蛋不仅足以预防婴儿脊髓灰质炎，还能帮助孕妇促进食欲！鸽子有爱干净安静的习性，主要以玉米、小麦、豆类、谷物等植物性食物为主，可以帮助孕妇降低血脂和血压，促进食欲等。孕妇吃鸽子蛋有这么神奇的功效，难怪鸽子蛋得到了那么多孕妇的倾心依赖。

3。治疗孕妇头晕等症状

鸽子蛋对肾虚气虚，腰膝酸软，乏力，心悸，头晕等症状的孕妇有很好的治疗作用。所以专家建议，如果孕期有这种症状，可以适当吃鸽子蛋。原来孕妇吃鸽子蛋，有治病的功效。鸽子蛋果然不愧是“动物人参”的美誉！

4、促进血液循环

蛋黄是鸽子蛋的精华。专家提醒，孕妇吃鸽子蛋最好以蛋黄为主。鸽子蛋黄具有提高皮肤细胞活性、皮肤弹性、改善血液循环、增加血红蛋白的作用。

5。明亮的胎儿眼

很多孕妇吃鸽子蛋完全是因为它让胎儿的眼睛更明亮更漂亮。想要宝宝出生后有一双漂亮的眼睛，不妨在孕期每天吃3个鸽子蛋。这样可以让宝宝眼睛水汪汪的。

6。补充蛋白质

因为鸽肉的蛋白质含量很高，能占到总营养含量的四分之一左右。孕妇可以放心食用，因为孕妇补充蛋白质其实对胎儿大脑发育有非常重要的促进作用。孕妇摄入足够的高蛋白，不仅可以增强孕期营养，对胎儿的大脑智力发育也有一定的好处。

7。改善皮肤问题

孕妈妈吃鸽子好处多多。事实上，它不仅补充营养，还具有一定的保健作用。其实鸽子肉除了保健还有一些美容养颜的功效。一些现代医学家通过研究发现，鸽子肉和鸽子蛋中都含有维生素A、维生素B1、维生素D、磷脂等。这些营养素有一定的营养成分，可以提高皮肤细胞的活性。所以，孕妈妈吃鸽子不仅能增强你的皮肤弹性，还能让你的孕期光彩照人。

8。妊娠贫血的预防和治疗

鸽你肉不仅含有高含量的蛋白质，还含有丰富的铁矿元素，还具有补气益肾的功效。其中，铁是人体造血功能必需的重要营养元素。如果孕妇在孕期吃鸽子，还可以帮助其改善或治疗妊娠贫血。