缺铁的宝宝这样吃,麻麻再也不担心宝宝缺铁性贫血了!

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缺铁的宝宝这样吃,麻麻再也不担心宝宝缺铁性贫血了!

铁是婴儿成长的必需元素,尤其是婴儿需要从母亲那里获得更多的铁“资源”。母乳和牛奶中的铁含量较低。6个月后,如果只给宝宝喂牛奶,不及时添加含铁较多的辅食,就容易出现缺铁性贫血,所以给宝宝补铁是很有必要的。

关爸爸提醒:1。水果和蔬菜富含有机酸。有机酸会和铁结合,更有利于铁的吸收。水果蔬菜可以适当补充。

菠菜中的草酸会与铁结合,影响人体对铁的吸收。不宜吃太多。

推荐食谱一:鲜肝红薯糊

适合月份:8个月+

食材:土豆:20g大米:30g鸡肝:5g

辅料:水:适量

练习:

第一步:将鸡肝用自来水冲洗干净,放入小锅中煮熟。

第二步:取出(留着烧开的鸡肝水),把1/3左右捣成糊状。

第三步:将土豆清洗干净,放入小锅中煮至熟软。捡起来压成土豆泥。

第四步:大米洗干净后,加入煮鸡肝的水。大火煮开后,转小火煮至米粒成糊状。

第五步:加入鸡肝糊和土豆泥,搅拌均匀,关火,温热后喂宝宝。

功效:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B,可以保护宝宝的视力。

推荐食谱二:黄瓜牛肉软饭

适合年龄:10个月+

食材:黄瓜末:1汤匙米饭:1/3碗牛肉末:1汤匙

辅料:水:100ml

练习:

第一步:挑选瘦牛肉,捣碎。

第二步:将牛肉蒸熟,取1汤匙的量。

第三步:黄瓜洗净,去皮,捣碎,取1汤匙的量。

第四步:锅中倒入50毫升清水,将牛肉略煮。

第五步:然后倒入剩下的水和米饭,一起煮。

第六步:将米饭煮至变软后,倒入黄瓜末,将黄瓜煮熟。

第七步:将煮好的黄瓜和牛肉软饭放入碗中。

小贴士:去除牛肉的腥味,可以将牛肉浸泡在牛奶中一会儿,或者在烹饪时加入洋葱和萝卜,这样有助于去除腥味。

功效:牛肉是蛋白质和微量元素的良好来源,但维生素含量较低。用黄瓜做菜可以补充维生素的不足,让宝宝摄入更多的营养。

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