5锅中放底油，倒入八角：梅干菜(40克)绍酒(25克)酱油(20克)蚝油(20克)八角(2枚)桂皮(2克)大葱(25克)姜片(15克)冰糖(20克)烹调油(适量)水淀粉(少许)1把梅干菜用清水

毛家红烧肉的做法毛家红烧肉是最常见的家常菜之一，那么毛家红烧肉怎么做呢？毛家红烧肉的做法有很多种，在这里介绍最常用的毛家红烧肉做法，详细的做法如下：主料：带皮猪五花肉850克 配料：四季青50

材料五花肉200g、土豆2个、盐适量、干杂菇半碗、香叶2片、小红椒4个、八角1个、白糖1勺、十三香适量、生抽适量、豆瓣酱1勺、姜1块做法1、土豆切小块，干红椒切小段，姜切片备用。2、五花肉反复

四川梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉的简单做法 梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为梅菜扣肉成品照片(20张)“正气”菜，而久负盛名，据说

制作家常酱牛肉方法：原料：牛肉（最好是牛腱肉）一斤，干辣椒、八角、桂皮少许，姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。做法：1.牛肉洗净过水沥干，将牛肉切几大块。2.洗净锅，加水、老抽、白糖、干辣椒、八角

土豆红烧肉用料：五花肉500g 土豆2个调料：葱 姜 花椒 大料 料酒 老抽 冰糖 少量的盐红烧肉烧土豆块做法：1、猪肉洗净，切成2cm宽的块，焯水去除浮沫。2、锅中油热后放入葱，姜，花椒，大

主料：大茄子一个，圆青椒2个，西红柿大个的一个。调料：白糖吃饭的小勺一大勺，四瓣蒜末。操作：将茄子切成分为三片后切成块状，青椒切块，西红柿切小块。锅中倒油煸炒葱姜，-西红柿-茄子多炒会，适量放

用料带皮五花肉土豆（和五花肉切一样大小）大葱段姜片大蒜粒八角草果糖老抽生抽花椒粒盐土豆红烧肉的做法五花肉切大块，放到清水里浸泡20-30分钟，泡出血水（中间更换2-3次清水）锅里倒入少许油，热

做法一：【原料】肋排或小排【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水【做法】1、锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把肋排入入锅内翻炒，2、等肉变色发白后，加入酱油、料

第一要炒糖色，酱油适量，如糖色炒的颜色重了，酱油可以不放，糖色的颜色和酱油不同，糖色比酱油红亮，不发黑，香料不要太多，一点就可以了，不要夺取肉的香味第二，扁炒葱姜，防香料炒香，放焯过水的五花肉

下面是三种做法【原料】：牛肉500克，白萝卜500克，料酒、盐、葱、姜适量。【制法】：1、将牛肉洗、萝卜块待用。2、将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。3、沙锅中加适量热水

用料牛肉胡椒粉白萝卜葱姜大料盐生抽料酒糖牛肉炖萝卜的做法葱和姜都切成 葱末 姜末 和 葱段 姜片 两部分。把牛肉切成小块 冷水入锅 煮出血水。盛出牛肉 用温水冲净表面附着的血水。另起煮锅 倒入

下面是三种做法【原料】：牛肉500克，白萝卜500克，料酒、盐、葱、姜适量。【制法】：1、将牛肉洗、萝卜块待用。2、将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。3、沙锅中加适量热水

可以。牛肉红烧白萝卜美食原料 牛肉100克，白萝卜100克，盐2克，酱油15克，花生油20克，料酒2.5，葱5克，姜5克。美食做法 1、将牛肉洗净切成块，将白萝卜去皮切滚刀块，用开水过一下；2

材料五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗，调味料：冰糖30克，盐13小盐，生抽2大匙，老抽14小匙，料酒2大匙，清水1000ml做法准备工作：猪肉切成30mm x30mm方块

5．转小火微沸：1．先放油，加入红糖、姜片、八角，随后将猪肉；3．将肉丁倒入翻炒，使之均匀的裹上糖浆；4．掺入适量的开水.5厘米见方的块，烧开后倒入高压锅内，八角，桂皮依次下锅烧开，加入足量的

这种是最好的！番茄牛腩汤（1）准备食材主材：牛腩两斤、番茄三至四个辅料：土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉(2）加工牛腩将牛腩洗净切成3厘米大小

家常红烧肉材料原料：五花肉500克 桂皮1根、香叶3片、八角（也称大料）3颗、姜5片、葱一段调料：老抽2汤匙（30ml）盐1茶匙（5克）冰糖6颗做法1）五花肉切成2厘米大小的块儿，葱切成小片，

主料：猪肉(350克)、土豆(3个)调料：葱(15克)、姜(10克)、蒜(5瓣)、花生油(30毫升)、盐(2克)、料酒(15毫升)、老抽(10毫升)、生抽(15毫升)、白糖(20克)、醋(5毫