我最喜欢湖南菜和四川菜。四川菜简称川菜。特点：辛辣、腥味、家常、怪味、酸辣、胡椒麻、醋胡椒等。代表菜：鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、樟脑鸭等粤菜，简称粤菜。特点：选材广泛，注重鲜、嫩、凉、滑、厚为主要特点。主要包括粤菜、潮菜和东江菜。代表菜

在日常生活中，东北人给我们的感觉都是非常的豪爽，什么事情都是非常的狂放的感觉。很多都是大口吃肉、大口喝酒的感觉。在中国东北，气候条件较为干燥寒冷，思想文化也较为开放，以尊老爱幼为重要美德，所以造就了东北有很多不同的文化和饮食特色。那么关于东

西餐是西方式餐饮的统称，广义上讲，也可以说是对西方餐饮文化的统称。西餐主要有六大菜系：1、法式菜肴——西菜之首法国菜式选料广泛，用料新鲜，加工精细，烹调考究，滋味鲜美，花色繁多。还比较讲究半熟或者生食，如牛排、羊腿就以鲜嫩为特点。选材时力求

鲁菜是八大菜系之首，中国的"八大菜系"，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜，是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系

有扬州盐水鹅、扬州灌汤包、黄珏老鹅、扬州酱菜。扬州盐水鹅，江苏扬州特色名菜，形态饱满，烂而不散，色黄油亮，质感松嫩、肥而不腻，鲜咸.扬州人俗称其为“老鹅”，是在有着2000多年历史的淮扬菜里不可或缺的一道名菜，有着悠久的历史。充分体现了“

湖北菜，亦称鄂菜、荆菜，历史最为悠久的地方菜系之一，以煨汤、蒸菜、肉糕、鱼丸和米制品小吃为主体，代表菜有："清蒸武昌鱼"、"蟹黄鱼翅"、"莲藕排骨汤"、"精武鸭脖&quo

中国十大菜系是：川菜、鲁菜、 苏菜、粤菜、楚菜、浙菜、湘菜、徽菜、闽菜、京菜。1、川菜川菜素来享有"一菜一格，百菜百味"的声誉。川菜在烹调方法上，有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。在口味上

目前薯格的薯条口味有16种火奴鲁鲁水果风味新爽清芥末味番茄撒粉味椒盐撒粉味日式芥末撒粉味飘香麻辣味番茄沙司味全州激辣味蜂糖青芥味牛乳芝士味米诺卡甜色拉味美乃滋味哈瓦那玉豆味拉齐奥起司味图拉真贡肉味引言：去快餐店的

1.祥鑫小吃店 (口味:28 环境:4 服务:7 人均:￥6)地址: 苏州 老体育场旁边锦帆路一段地区: 金阊区菜系: 小吃面食简介: “酒香不怕巷子深”，大概说的就是这家店。难找不说，地方还又小又破，“7-8个平方的样子”，“感觉都要碰到

红烧肉属于浙菜系。红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，做法多达

中国传统美食有满汉全席、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面等等。传统美食是中国传统美食典故，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。系因地理、气候、

白切鸡属于粤菜菜系。食材：鸡1050克，姜25克，水1200ML(按鸡体大小酌情放)，黄酒10克。调料汁姜末，蒜末，蒸鱼豉油，蚝油，鲜贝露，辣椒油，辣椒面，胡椒粉，麻油，米醋。做法1、首先将准备好的鸡拔毛开膛剖洗干净(可以让店主帮忙做好)，

【菜名】 荷叶蒸鱼 【所属菜系】 浙江菜【特点】 保持本色，味香肉嫩，别具一致。 【原料】 主料：大桂鱼两条(2.5公斤左右)，猪板油150克，鸡胸脯肉200克，净冬笋150克，鸡蛋清60克，荷叶3大张。调料：熟大油500克(实耗约

呵呵，现在物价飞涨这样的菜谱可是比较难呀！下面的菜谱你的量少点的话，一份可能在25-30元。你看着做吧，我看着菜谱都流口水。另外你菜谱的范围太狭窄了。菠萝古老肉的做法详细介绍菜系及功效：粤菜 菠萝古老肉的制作材料：主料：猪肉150克,菠萝5

河北菜系代表菜：李家狮子头、烹虾段、荷包里脊、鸡里蹦、炒代蟹、锅包肘子、总督豆腐、阳春白雪、李鸿章烩菜、桂花鱼翅、直隶海参等。冀菜，即河北菜。冀菜包括三大流派：以张家口、承德为代表的京北风味菜，以唐山、秦皇岛为代表的京东风味菜和以保定、石家

甘肃地区有“陇菜”菜系，是个小菜系，但也有很不错的菜品，如糊辣羊蹄、梅花羊头、焖锅肉等特色菜。但是楼主说的“兰州拉面”什么菜系都算不上，甚至跟兰州没有什么关系，应该叫做西北地区面食。兰州市最出名的是“兰州牛肉面”，同是手工拉面，但是兰州本地

世界三大美食王国，是指中国、法国和土耳其。三个国家美食各具特色，十分丰富，中国为三大美食王国之首。1、中国中国成为著名美食国家的主要原因不是五花八门菜肴的名字，而是“味”。“一菜一格”，“百菜百味 ”，它是中国菜肴的最大特色，也是成为

早在春秋战国时期的中国，饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时，南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时，鲁菜、淮扬菜、粤菜、川菜，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系

要是是刚生了孩子的话最好是清蒸的然后的话最好是放点姜的 因为生了孩子的话 肚子里会有很多的气的 有姜的话可以通气的 而且鱼也不会腥的 多喝鲫鱼汤的话催奶效果很好的。###菜名:产后乳少