冬瓜玉米骨头汤的做法大全家常做法

冬瓜玉米骨头汤的做法大全家常做法,第1张

冬瓜玉米骨头汤的做法大全家常做法 你好怀孕期间可以吃冬瓜玉米排骨汤的,这是没有影响的。

怀孕早期注意多休息避免性生活,加强营养,多吃优质蛋白较多的食物,此外,还需供给充足而适量的维生素,补铁以预防贫血,补钙以供胎儿骨骼发育的需要,补锌增进脑发育。

注意营养均衡,粗细搭配,少吃多餐,品种多样化。

###挑冬瓜以瓜皮有粉霜者为佳。

将冬瓜带皮一同煨汤时,将少许食用盐撒在瓜皮上搓揉,尔后用清水冲洗,便可将瓜皮上的污垢及粉霜层清除干净。

接下来,将冬瓜去瓤去籽,切块备用。

甜玉米洗净,横切成块备用。

锅内坐水,将花椒粒、部分生姜放入锅中同煮,圈圈骨(或其它骨头)洗净后放入锅中,水开后浇入1勺料酒,煮至血腥浮沫溢出后捞出,温水冲净浮沫控水备用。

###骨头煮开后撇去血沫,放进葱姜材料煮差不多的时候,再放进冬瓜至冬瓜煮熟就可以了。

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