绿宝瓜又名福寿瓜，是一种新型珍贵的菜用瓜。外形似西瓜，绿肉实心，一般单瓜重 4-12 公斤，淡绿色表面有不规则条状花纹，瓜瓤黄绿色，籽少，特抗病，一般亩产量 5000-7500 公斤。此瓜皮薄而坚韧，瓜皮上有一薄层坚韧保护层，所以极耐贮藏，一般可贮放 3-6 个月
1、土地选择和土地整理
绿宝瓜对土壤要求不严，但松土沙质好。 播种前要施足肥料，深耕细耙，选择平坦、排水良好的播种地，将土壤细耙平。
2、播种育苗
种子发芽后，可播种移栽，地膜覆盖，直播时间为4月中旬至5月下旬，早春移栽，提前20天播种。播种时，按70 cm×90 cm行距，每孔1~2个秧苗，每亩约1000株。
3、田间管理
(1)当绿宝瓜从枝条和藤蔓中生长出来时，应加以修剪。除保存主藤本外，还应选择留一根强壮的枝条，其余的枝条应被砍掉。
(2)当绿宝瓜坐瓜后应在根外5厘米处追一遍膨瓜肥。可用磷酸二铵混拌生物钾肥，每棵瓜追10克即可。瓜膨大后若发现瓜田生有蚜虫可用10%的一遍净300倍液叶面喷施。
4、疾病控制
绿宝瓜的主要病害是炭疽病、枯萎病和白粉病，主要防治方法是栽培措施，重点培育壮苗以提高抗病性。
5、收获绿宝瓜每棵可结1个大瓜，3~4个一般瓜，每亩产量约1万公斤。应选用果型纯正，无病斑大瓜，当绿宝瓜根柄枯萎后可摘走，贮藏后应存放在阴凉通风处2~3天，然后用稻草、麦秸等包装密封地窖门。
以上是绿宝瓜的种植技术，其质地坚硬，可自然贮藏6个月，是旺贮淡售的珍贵品种。由于种植时间短，深受广大农民的青睐，越来越多的农民在种植
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