刚入秋,宝宝的脾胃功能会减弱。这时候多喝汤喝粥,可以更好的调理宝宝的脾胃。下面是一些秋季宝宝健康的常用食谱。
推荐食谱:
1、橙汁鱼片
配料:橙子,鱼片
练习:
先把橘子去皮切块。吉士粉加适量果汁,然后加水,小火煮沸,加入鲜橙丁和糖,拌匀备用。
将鱼切成片,加入酒和盐腌制片刻;用蛋清、面粉和一点水做成面糊。将鱼片蘸上面糊,放入油锅润滑。最后把煮好的橙汁倒在鱼片上,拌匀。
健康小贴士在蔬菜中使用新鲜水果是健康饮食的新趋势。橙子含有丰富的维生素C,可以帮助铁的吸收,预防贫血,帮助消化,保护血管,维护牙齿和牙龈的健康。
2、山药虾球
食材:虾、山药粉、鸡蛋
练习:
将虾剁成虾糜,加入山药粉、适量盐、味精、黄酒、葱、鸡蛋、生粉,搅拌均匀,然后做成小丸子,放油锅里炸,最后用少许水、酱油、糖煨一会儿,出锅。
健康提示:山药有健脾开胃的功效。这道菜适合脾虚少食的孩子。
3、花生绿豆酱
原料:花生和绿豆
练习:
先用粉碎机将炒好的花生和熟绿豆切碎,然后加入适量的黄油和糖搅拌成糊状。
健康小贴士:花生、四季豆味甘、性平,尤其是四季豆含有八种人体必需的氨基酸,营养价值极高。
4。核桃仁枸杞鸡
食材:鸡胸肉、核桃仁、枸杞少许
练习:
首先把鸡胸肉切成小方块,用油上浆,把剁碎的核桃仁放油锅里炸一会儿,然后捞出来。然后,锅里放一点水,加盐和味精勾芡。最后倒入滑嫩的鸡丁、核桃仁、枸杞,出锅后放入盆中。
健康提示:干果中的核桃仁营养丰富,是传统的健脑食品;这道菜红白相间,有健脑强身的功效。
### 秋季宝宝腹泻吃什么
秋季宝宝容易出现病毒性腹泻,尤其是轮状病毒引起的腹泻,感冒很容易侵袭宝宝。所以家长可以通过饮食来预防腹泻,调理宝宝的肠胃,增强抵抗力。
推荐食谱:
1、小米红糖粥
食材:小米30g,红糖3g,水适量。
练习:
(1)先把小米洗干净,晾干至半干。
(2)小火翻炒至焦黄。
(3)加入适量水,煮至粥成。加入红糖拌匀。上菜前先煮一会儿。
适用人群:12-18个月的宝宝
健康提示:本品具有健脾补肾、散寒止痛的功效,适用于脾胃虚寒引起的小儿腹泻。
2。营养南瓜食谱
配料:南瓜、大米、白菜叶、盐、食用油。
练习:
1。南瓜去皮,取一小块,切成小块。
2。把米洗干净,泡在水里,放在电饭锅里。水烧开后,加入南瓜粒和白菜叶。
3。当米饭和冬瓜煮开后,加入适量的油和盐。
适用人群:6~9个月的宝宝
健康提示:南瓜中含有丰富的β胡萝卜素,被人体吸收后转化为维生素A,可有效增强免疫力,保护呼吸道和消化道,使宝宝不易感冒和腹泻。
### 秋季宝宝防燥吃什么
秋季干燥,气压低,宝宝容易上火,或者嘴唇脱皮,溃烂。家长要给宝宝多喝水,吃一些有助于预防秋燥的食物。
推荐食谱:
1。牛奶菠菜土豆汤
食材:牛奶750毫升,菠菜750克,土豆250克,葱150克,黄油50克,鸡汤1500毫升
调料:盐2克,胡椒粉1克,香叶2片
练习:
(1)葱花切碎;土豆切片;
(2)鸡汤和牛奶分开煮,备用;菠菜用开水焯一下,剁成泥;
(3)将黄油放入炖锅中,烧热,放入葱白和香叶,小火炖2分钟,再放入盐和胡椒粉,拌匀,然后倒入菠菜糊、鸡汤、牛奶和土豆,煮熟。
适用人群:一岁半以上的宝宝
健康提示:主治:皮肤干燥、干咳少痰、咽喉痒、食欲不振、口淡无味、便秘等。秋季肺燥阴伤所致;还可用于肺结核引起的干咳、胸痛、舌红、津液少等症。
2。秋季燥湿粥:紫薯粥
原料:紫薯、大米
练习:
(1)大米洗净,用清水浸泡半小时以上;
(2)紫薯洗净去皮,切成小块。本来想切一些形状让柯更喜欢,但是紫薯太容易烂了。我把成型的紫薯关火后放进锅里,然后大部分都化了,根本找不到。
(3)将紫薯和大米放入砂锅中,加足水,一次加足水。如果后期再加,会影响粥的口感和粘度。煮沸后,转小火;
(4)小火煮至紫薯融化,粥粘稠。中间要一直搅拌,砂锅里的粥容易沉,容易烧焦。
适合人群:8个月以上的宝宝
健康提示:PurplePotato又叫黑土豆,英文名为purplepotato,肉呈紫色至深紫色。它除了含有普通红薯的营养成分外,还含有丰富的硒和花青素。近年来,紫薯在国际和国内市场非常受欢迎,发展前景十分广阔。
### 秋季宝宝养生饮食原则
1。给宝宝喝足够的水
秋天本来就干燥,干燥的气候会带走宝宝身上的水分。如果没有补充足够的水分,会影响宝宝的健康。无论是在家还是在户外,妈妈都要记得随时给宝宝补充水分。可以用质量好的瓶子喂水。千万不要等到宝宝觉得口渴了再喂水。而且,一定要给宝宝喝白开水,不要给宝宝喝任何饮料。
2。在家养生的汤和粥
刚入秋,宝宝会有脾胃功能减弱的现象,而此时粥是调理脾胃的最佳食物。立秋后早上喝粥,不仅可以避免秋凉,还可以防止秋燥,健胃。如果适当添加一些能健脾润燥、益肺的食物或百合、银耳等药材,会更有利于身体健康。各种蔬菜汤也是补充水分的重要手段。清汤可以稀释菜肴的盐分,保持宝宝体内的水分平衡。
3。吃白色食物润肺
根据中医理论,白色食物对应肺,秋季干燥应多吃白色食物润肺。适合儿童食用的白色食物有梨、百合、莲子、银耳、山药(山药)、莲藕、白鲫、鸡肉、鸭肉、白萝卜、白菜等。家长可以给孩子做一些白色的菜,如雪梨银耳汤、山药粥、鲫鱼汤、莲藕汤、白萝卜汤等。
4。少吃“上火”的食物
初秋饮食应遵循“增酸减辛,以助肝气”的原则。刺激性食物要少吃,容易“上火”,如大蒜、生姜、韭菜、花椒、辣椒等。少吃热油炸食品和一些热的水果,如荔枝、桂圆、橘子等。喉咙痛、嘴唇干裂的孩子,可以把胡萝卜、菱角、杏仁、蜜枣、两片陈皮一起煮3个小时左右。
### 秋季宝宝养生护理原则
1。早晚加件薄外套
秋季早晚气温变化明显。妈妈要根据天气变化给宝宝增减衣服。秋季的气候一般早晚凉爽,中午炎热,所以宝宝早晚要比中午多穿衣服。早晚可以加一件薄外套,比如针织开衫,薄运动外套等。白天要适当减少衣服,尤其是孩子在运动的时候。之后,立秋的孩子在穿衣时一般需要“三暖”,包括肚子、手、脚、背的保暖。
2。室内保持一定的湿度
家长要注意保持室内一定的湿度,注意给孩子补充水分,避免过多玩耍和剧烈运动导致体液耗竭。此外,为了防止儿童皮肤干燥,可以涂抹儿童护肤霜。但要注意嘴唇干裂,不要让孩子经常舔,否则会造成嘴唇干裂。家长可以经常用棉签蘸生理盐水湿润鼻腔,经常加湿室内空气空,或者在家里安装加湿器。
3。洗澡滋润皮肤
坚持每天给宝宝洗澡。为了避免宝宝感冒,最好将室温控制在23~26℃,水温控制在37~40℃,洗澡时间控制在10分钟左右。洗澡的时候可以用婴儿沐浴露。如果宝宝皮肤干燥或者脱皮,可以同时在浴缸里注入几滴婴儿油。洗完之后,把乳液擦遍全身。
4。秋季腹泻的预防
秋季也是肠胃疾病多发的季节,腹泻很常见。所以妈妈一定要把“进口”关好,保证宝宝吃的食物新鲜干净,定期给宝宝的玩具消毒。一定要养成饭前便后洗手的习惯。如果在幼儿园发现宝宝有腹泻症状,应立即对粪便进行隔离处理。
5。适度的户外运动
宝宝的户外运动不仅可以增强宝宝的身体抵抗力,还可以呼吸到新鲜的空空气,加速身体的新陈代谢。常见的秋季运动有小跑、球类运动、游泳等。但是,要根据孩子的年龄进行锻炼。如果孩子太小,只适合做一些攀爬、抬头等运动。五岁以上的孩子可以学习游泳、小跑、体操等需要很大力量的运动。
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