1.先将鲫鱼清洗干净，用酒，盐腌5分钟后洗净…（酒可以去腥，在腹部划几刀可以更好的入味）将鱼放入盘子中放少许盐，肚子里放入姜片和大葱丝腌30分钟 接着将腌好的鱼放入蒸锅中蒸7分钟

【家常葱花炒豆腐】1、大葱切葱花（葱花的量要大一些）2、豆腐切**丁3、热锅凉油下入豆腐中火煎制两面金黄（煎豆腐时不要随意翻动，.###豆腐切片 锅中放油把葱花放里 加酱油 暴锅,加水

一、食材：主料：鸡翅8个、可乐1听辅料：油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段二、步骤：1.准备好原材料2.鸡翅两面都斜着切两道口3.锅里加入适量水，滴

主料长茄子3根辅料油适量盐适量豆瓣酱适量大葱适量步骤1.长茄子洗净去蒂，锅中倒油，中火加热，下长茄子煸炒2.不断翻面煸炒，茄子逐渐变软3.加入1勺豆瓣酱，用油煸香4.加入葱花，煸香5.加少许盐

红烧肉五花肉一斤半的样子，切成你自己觉得合适的四方块。1.炒好糖色，用碗装起备用。2.锅里放油，油热了下生姜碎，看见锅里的生姜边沿开始出现黄色了，将肉块放下去反复炒；肉块开始收缩了就下剁细了的

红烧牛肉的家常做法与步骤图文详解 放香料炒出香味，生抽老抽一比一各一汤匙，老抽可以少点，十三香，料酒一汤匙。小火焖一下，让牛肉上上色。###主料牛肉600g辅料盐适量红枣4个八角1颗桂

主料：豆腐 250克 葱白 150克调料：酱油 25克 醋 5克 盐 2克 味精 2克 姜 2克 大蒜 2克 色拉油 60克 各适量大葱烧豆腐的做法：1.将豆腐洗净，控去水分，切成4厘米长、2

前言实话说很少吃大葱，总觉大葱纤维粗的象吃不动，儿子都不太爱，具了解：大葱有降血脂、降血压和降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。恰巧自己前段血糖有些高，所以有时偶尔吃吃，为

材料主料：豆腐400g；辅料：油适量、盐适量、大葱半颗、老干妈豆豉酱1大勺、水淀粉半碗、酱油适量、鸡蛋1个大葱溜豆腐1豆腐切片，鸡蛋打散，葱切葱花2把豆腐都裹上鸡蛋3放锅里煎裹上鸡蛋的豆腐4煎

15道经典川菜—喜欢吃的赶快看1、【菜名】干烧鱼干烧鱼的制作材料：主料：草鱼（或黄鱼,鲤鱼,鲫鱼）干烧鱼的特色：干烧鱼是川菜风味较浓的一个菜，它颜色红亮、味道咸鲜带辣回甜，是鱼类菜

前言逛街买了一盒内脂豆腐。印象中好像买过这样的豆腐，可以煎成片的。可是，拿回家下锅的时候才发现，非常的悲剧啊！这豆腐太嫩太嫩了，根本就不是煎的料。我郁闷死了，都打成片了，葱也切好了，就死马当着

按胶东的风俗，腊月二十九晚上要吃大包子，包子馅好像没有太多的讲究，有猪肉馅包子，也有牛肉馅包子，但不管是什么馅的包子，胶东大包子在全国其他地域的人们眼里看来，简直大得了不得！牛肉包子-牛肉馅包

猪蹄的制作材料：主料：猪蹄2000克调料：盐150克,酱油400克,糖色10克,大葱10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克酱猪蹄的做法：1.猪蹄用火燎好，放入温水内浸泡片刻，刮

建议：面粉500克，清水200克，瘦牛肉25O克至八成熟的西红柿500克，大葱l50克，猪油100克，香菜和精盐各25克，味精、香菜各适量。###瘦牛肉与西红柿比例为1：2，大葱、猪油

鸡蛋50克、番茄100克、豆腐200克、植物油50克、大葱5克、盐3克、味精1克鸡蛋50克、番茄100克、豆腐200克、植物油50克、大葱5克、盐3克、味精1克1.鸡蛋磕入碗中放入精盐

辣椒炒豆腐皮的家常做法食材用料豆腐皮2张青椒1个瘦肉适量油适量盐适量美味鲜适量老抽适量大葱适量姜适量1.准备食材，姜切丝，大葱切斜段，青椒切块2.肉切丝，豆腐皮切片3.豆腐皮用开水焯一下4.锅

东北菜谱的家常菜做法我给你介绍几个吧，我也很喜欢吃东北菜的，我常吃猪肉炖粉条，很好吃，很东北的一道菜，下面介绍给你方法啊！材料：五花肉，粉条，香叶，八角，桂皮，草果，小红干辣椒，葱，姜，蒜，黄

牛腩、白萝卜1个、生姜1块、蒜头5瓣、大葱1根、八角2颗、桂皮1小根、香叶3片、花椒少许、海天柱候酱2大匙、生抽1大匙、老抽1大匙、料酒1大匙(白酒也可以)、白糖5小匙、花生.###1

豆瓣酱剁碎，豆豉剁成茸状，冰糖研细待用。炒锅放油烧到六成熟，下剁碎的郫县豆瓣酱，炒香后放入姜末、花椒，待香味飘出后注入鲜汤。再放入豆豉茸，冰糖末、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、辣椒面、草