发酵母2钱是10 克1斤10两，1两10钱，10两100钱1斤500克，所以500克=100钱5克=1钱 2钱即是10克。钱是我国淘汰了的重量计量单位，他们与法定计量单位的换算关系是：1钱=5克=0.005千克（Kg），1两=10钱=5

1、蛋白质肉类蛋白质是人类生命的基础，是脑、肌肉、脏器最基本的营养素，占总热量的10%-20%。女性平时每天每千克体重需摄入1-1.5克，备孕期间应增加至1.5-2.0克。2、维生素维生素不仅为人体生长发育所必需，而且还是维持正常生殖

薄荷蛤蜊热量是去壳的，因为蛤蜊不能带壳食用，而热量都是通过食用产生的热量，所以薄荷蛤蜊热量是去壳的。蛤蜊热量：62大卡100g，100g所含热量需要散步42.8分钟消耗完。100克蛤蜊，热量(大卡)62.00、碳水化合物(克)2.80、脂

烘焙入门都需要材料如下：一、工具类1、面包机：对新手来说，做面包的揉面活儿算是个苦差事而且又容易揉不好，用面包机发酵和做面包的功能做出来的面包不太好吃，建议光用这家伙揉面好了。2、烤箱：开始建议买小烤箱，长帝的性价比是可以的3、电子称

我是做面包的，如果你很喜欢吃吐司，要是可以的话，你可以选择杂粮吐司，比较健康。或者全麦土司也是不错的。相对面条来说土司的热量还是可以的，所以放心吃吧没有关系的，高温可以让脂肪消耗哦。土司是英文toast,面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做

生活中我们常说烘焙，玩烘焙，但烘焙其实是一个统称，从其工序来划化可分为四大类。了解这四大类，对想入坑烘焙的新手朋友们来说，就会知道到底要从哪开始玩烘焙了。从工序的简单到复杂，分为以下四大类：一、饼干饼干的工序最简单，只有简简单单的几步

     1、椰蓉可用来做月饼、面包等美食。      2、椰冻的做法：将椰汁、白糖倒入锅中煮开再加入淀粉牛奶熬粘稠，再把它倒入模具晾凉、切块、裹上椰蓉即可。      2、椰蓉糯米团的做法：把糯米粉揉成面团再包上适量花生酱蒸熟、分成小块，

零食有薯片、饼干、口香糖、巧克力、牛肉干等。1、薯片：薯片的主要原料土豆，含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。2、饼干：饼干的词源是“烤过两次的面包

一说到吃螃蟹，就想起六月黄，不仅说的是螃蟹品种也是吃螃蟹的最佳季节，不过这里不是说阳历六月。那么，面包蟹什么季节吃最好？面包蟹什么时候最有黄？面包蟹什么季节吃最好虽说一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃蟹的最好季节。有说“秋风起，蟹

1 浅茶品质美点芝士爱好者可以看看，各种各样的芝士乳酪蛋糕曲奇司康，很醇厚、很好吃，包装很精美，曲奇拼装也很不错，不同口味的拼装，可以尝试很多口味！2 巴吉亚特产食品他家的面包口味还是很丰富的，有紫薯、黑麦、炭黑、红豆紫米、葱香咸吐司、番茄

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食。主要分西式面点和中式面点，列举如下：西式面点花样蛋糕，蛋挞，汉堡包，三明治，还有各种面包：1、面包条、忌廉麦包、蚕蛹面包、金麦吐司、葱香火腿包、复活节十字面包、士多伦面包、豆沙方

烧心最常见的原因是进食过快或过多，或吃了某些特定的食物（如酒、辣椒、红薯等）后，胃酸分泌过多而导致的，建议立刻吃个苹果或一根香蕉，苹果和香蕉都是天然的抗酸剂，都可以中和胃酸。但要注意空腹时不要吃香蕉，不可一次性吃太多，吃苹果时要嚼碎，最好选

问题一：哪个品牌的面粉好面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。面粉什么牌子比较好?面粉品牌有哪

今天就给大家介绍一下西餐中牛排的熟度划分。牛排的熟度只有奇数来表示，没有偶数，也就是没有2、4、6、8熟度的牛排，但是有10成熟的，不过也不叫做10成熟，而是叫做“全熟”。第一个、近生牛排，英文名是Blue，顾名思义，近生牛排就是接近生肉

面包孔大是因为水分多，发酵时间长形成的，面包孔小是因为成型时把气体排出，从而塑造了扎实的口感，所以孔小的面包会有一种原始的麦芽的香气，而孔大的面包只是单纯的香。好的面包气孔细腻、质地绵软、弹性较好。那些质地粗糙、气孔大且不均匀、容易掉渣、

对于千奇百怪的告白，我们早已司空见惯。但有一种方式，还是以它的独特让人眼前一亮、震撼心灵。520茶的花式告白520茶是天昶企业管理服务有限公司旗下著名品牌，经夏季全面升级后，拥有一条类目齐全、“会告白”的产品线。一杯奶茶就是一款爱的味道，伴

马勃，土语叫灰胞菌。马勃，俗称牛屎菇或马蹄包有的地方叫药包子，马屁泡。属担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则灰褐色而虚软，外部有略有韧性的表皮，顶部出现小孔，弹之有粉尘飞出，内部如海绵，黄褐色。蓬灰是碱，

从本质上说，面筋是由面粉中的蛋白质经过搅拌形成的，我们常说的出膜状态就是判断面筋是否形成的标志！用来制作面包的面团在经过了一系列的揉拉摔打等揉面过程后，面粉中的蛋白质就会聚集到一起，从而形成一个紧密又有弹性的网状结构，这就是面筋！有一个说法

黑小麦的营养丰富，是普通小麦所不能比的。虽然黑小麦具有很好的功保健效功效，但是也有一些食用禁忌是需要人们注意的。下面就跟着我一起来看看黑小麦的食用方法吧。黑小麦的功效与作用 黑小麦营养丰富，是具有保健功能的特色食品，也是一种很好