发酵母2钱是多少克

发酵母2钱是多少克,第1张

发酵母2钱是10 克

1斤10两,1两10钱,10两100钱1斤500克,所以500克=100钱5克=1钱 2钱即是10克。

钱是我国淘汰了的重量计量单位,他们与法定计量单位的换算关系是:

1钱=5克=0.005千克(Kg),1两=10钱=50克=0.05千克(Kg),1斤=10两=100钱=500克=0.5千克(Kg)。

够,用不了。6块钱的面粉大概就是3斤,一包酵母粉大概10g,一斤面粉要放1-2克的酵母粉。3斤面粉要放5克酵母粉。酵母用量通常为面粉量的1~2%。酵母粉是酵母没有经过分解,但酵母浸粉的营养物质得到过分解,微生物吸收利用的速度和效率更高,发酵残留少。

现在市场上最次的面包粉也得70元左右 25kg 当然 做出的面包也不怎样 高价位的在150左右 像南顺的金像面包粉 高档次的饼店才使用 少量的购买也只能网购才有小包装的 那些都是分装的 原装的肯定不会有 烘焙原料也就在食品添加剂公司采购才会更齐全 像你做面包 酵母 黄油 这些都是必备的


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