在刚购买纳豆机的前段时间做的两到三次纳豆品质还行，拉丝也可以，可后来怎么做，做出的纳豆拉丝都很少甚至没有拉丝，纳豆做的是越来越差。相同的纳豆机，相同的菌种，相同的黄豆，相同的操作步骤及要求，可为什么做出的纳豆品质却越来越差，拉丝甚至一点都没

平菇栽培技术平菇，学名：pleurotus ostreatus (jacd .:fr)kummer，英文名：Oyster mushroom.主要种有两个，分别是糙皮侧耳(pleurotus ostreatus)和紫孢侧耳（美味侧耳）(ple

本来就是这样啊，你应该写成。echo "&lta href='phpwan.php?pageno=" . ($pageno+1) . "'&gt下一页&lta&am

肠杆菌科细菌的鉴定实验吲哚实验 ：有些细菌具有色氨酸酶，能分解蛋白胨中的色氨酸产生吲哚，与对二甲基氨基苯甲醛结合生成红色的玫瑰吲哚。本实验主要用于肠杆菌科细菌的鉴定。将菌接种至蛋白胨水培养基中,37℃下在培养液中加入乙醚1～2ml，静置片

自制酸奶需要原料牛奶和酸奶发酵菌种，而酸奶发酵菌种包括很多类别，那么制作酸奶用什么菌呢？做酸奶的菌粉哪种好呢？下面我们一起了解一下吧。一般情况下，自制酸奶是需要保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌进行发酵的，而市面上销售的酸奶和菌粉大多可以做为制作酸

一般两块红糖冲400ml的水比较合适。2块红糖在12克左右，400ml的水红糖不会过甜，味道比较适中。建议喝红糖水上午9--11点之间用85度以上热水冲服。你好，一瓶益富源em菌种+20公斤水+2公斤红糖密封发酵5-7天即可可以培育出20公

做酸奶用的菌粉建议使用益菌加的。益菌加的菌粉无论大袋小包都是钢印日期，看着就让人放心。而且菌粉未做过基因改良，保存了菌种原有的敏感性，可以用来辨别牛奶质量的好坏。制作的时候需要对牛奶的选择比较严格一点，可以用伊利无菌砖型纯牛奶，它灭菌完全

一般有两种：微生物接种1.左手持皿用拇指、食指和中指将皿盖揭开越20-30度左右,角度越小遭空气污染的可能性越小,并靠近酒精灯附近操作。 2.右手持接种环，先在酒精灯灭菌，然后取菌液，将沾菌接种环在培养基的边缘划原始线，而后使接种环在指力作

茶树菇没有毒。茶树菇是茶树蔸部生长的一种野生蕈菌，从你生长环境来看，不属于毒性菌，而其营养成分是蛋白质，脂肪，糖分，矿物质，B族维生素，都属于常规成分，也不具有毒性，因此，茶树菇属于天然的无毒食用菌。茶树菇生吃不会中毒，但不适合生吃。茶树菇

懂行的人，再傻都知道你这是低劣的栽培灵芝，这种灵芝几乎没有药用价值，栽培者，也只是作观赏销售，价格一般就二十到三十元一斤算钱。这种灵芝，就是低劣的栽培灵芝，而且生长周期差不多就三个月。这种灵芝，你要多少，我还可以给你提供很多，但不建议你

黑木耳在发菌的过程中出现黄油菌的主要原因是:1、菌种生活力差，接种后吃料慢，生长纤弱2、培养温度过低，造成菌丝萌发慢或不萌发3、养菌期间受高温影响，当菌丝生长到全袋的13时，菌丝新陈代谢较旺盛，袋内产生过多热量，袋温超过30℃，菌丝内细胞

益生菌酸奶有很多，例如：1、优益C优益C是一款蒙牛推出的活性乳酸菌饮料，2009年，蒙牛携手科汉森，引入活性超强的副干酪乳杆菌——活力C菌，推出以“肠活动，常年轻”为品牌主张的新一代活性乳酸菌饮料。2、养乐多，日本品牌。音译为“养乐多”

没有对其成分进行分析，很难说得清楚。酵素品牌很多，没机构对酵素进行检测，所以合格不合格，都没人说得清。酵素目前没有相关的国家标准，也没有相应的监管，很多商家为了追求利益，和看上去的效果，会添加一些禁止添加的物质，给身体带来一定的副作用。酵素

2011年市场比较活跃、有技术推广会或是新产品发布会、效果还被认可的乳酸菌类有：1、宝来利来的乳酸芽孢M3或肽菌素；2、湖南普菲克的芽孢乳杆菌-倍健素；3、香港英杰的爱得肥肥；4、北京好实沃的包膜乳酸菌。。。其他的厂家没入偶的法眼，对不住啊

质量好的益生菌牌子有以下几种：1、纽曼思（源自于美国，选用丹麦科汉森优秀菌株，由国内高端婴儿食品专业营销代理公司运营，金纽曼思（上海）食品有限公司。）2、合生元（专注为孕妈妈和提供育儿营养和护理解决方案大型企业，益生菌十大品牌，广州市合生

制作酸奶加糖的原因：加糖是为了提高风味的，同时加糖度能起到一定的防腐作用。所以制作酸奶需要加糖。制作酸奶的方法：工具和原材料：1、酸奶种子一瓶（无论用什么酸奶作种子，一定要原味的），纯牛奶750－1000ml，根据准备的容器大小，随意（一瓶

杂菌是在微生物的分离、及纯培养过程中出现的与分离培养菌种不同的其他菌种。杂菌的分辨在食用菌栽培过程中，常常会发生多种多样的有害生物和非生物的干扰。菇农们都认为杂菌是生产中的大敌，必须提前认识预防，并有针对性的防治，才能保丰收。杂菌：顾名思义

展开全部主要用于食品的改性及制造新的生物产品wusuzj(站内联系TA)1）蛋白酶；2）脂肪酶；3）糖苷酶等ellenbole(站内联系TA)常用酶包括：1.糖酶，如淀粉酶、纤维素酶、果胶酶、乳糖酶等；2蛋白酶，如菠萝蛋白酶、无花果蛋白酶、

酸奶中就含有很多种益生菌，比如说乳酸杆菌、双歧杆菌等，而且酵母类的细菌也可以起到调理肠胃的效果，但是要注意，如果益生菌饮料过期了，都不建议再饮用。那么酸奶益生菌几种菌好？ 酸奶益生菌几种菌好 1. 乳酸杆菌类。主要包括，嗜酸乳杆菌