牡蛎主要从福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江等地产出。生活在海里，以壳粘着在石头，或者其他物体上，分布在潮间带和潮下带水深不超过10米的范围内。牡蛎还是抗逆性最强的水生动物之一，2亿年来潮间带多变的环境练就了牡蛎对温度、盐度、露空和海区常

贝类的贝壳之所以能自由开合，全靠它们特殊的身体构造。贝壳张开主要靠连接两个贝壳的韧带；闭合主要靠两块圆柱状的闭壳肌，一块在前，一块在后，又称肉柱。扇贝的肉柱就是商店里卖的干贝。闭壳肌收缩时，肉柱就变长了，拉不住两个贝壳，贝壳也就张开了。肉煮

常用的止咳口服液：小儿止咳糖浆、急支糖浆、桔贝合剂、肺力咳合剂、强力枇杷露、蜜炼川贝枇杷膏等药物。1.小儿止咳糖浆：可止咳祛痰。主要成分为甘草、桔梗、橙皮酊、氯化铵，辅以为苯甲酸钠、蔗糖、纯化水。桔梗具有宣肺止咳、清热解表功效，甘草可调和诸

淡菜是贻贝科动物的贝肉，也叫或青口，雅号“东海夫人”。[1] 蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物，外壳呈青黑褐色，生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海虹，是驰名中外的海产食品之一。贻贝是一种海洋软体动物，也是属于双壳 类的一种贝

大家好，我是青城。先回答后面的问题，瑶柱非常好吃！因为它本身的味道，无需添加任何调料就非常的鲜美，所以，被列为海八珍之一，味道和海参鲍鱼不分上下，在古代瑶柱可都是进贡皇室的珍品！ 瑶柱说白了就是各种各样贝壳类的 闭壳肌！ 很多朋友 认为瑶柱

干贝是用贝类中的扇贝、江瑶贝和明贝，经煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的干品。干贝以同东石岛产品质量最佳，粒形不大而壮满圆整、均匀，色浅黄，干燥有香气，可贵之处在于肉丝纹细缜，嫩而带糯，微显甜味，是干贝中的上品。广东、福建产的带子干贝，制品有

1.近江牡蛎，贝壳呈圆形、卵圆形、三角形或略长，壳坚厚，较大者壳长100-242mm，高70-150mm，左壳较大而厚，背部为附着面，形状不规则。右壳略扁平，表面环生薄而平直的鳞片，黄褐色或暗紫色，1-2年生的个体，鳞片平薄而脆，有时边缘呈

因为死亡后，贝壳内的闭壳肌失去了活性，也就不能再紧闭两个贝壳了。闭壳肌亦称肉柱。系软体动物瓣鳃类关闭左右2瓣贝壳的肌肉,前后备1对，分别称为前闭壳肌和后闭壳肌。贯通内脏块和外套膜而固着于贝壳内面，其固着点称为闭壳肌痕。贝壳藉闭壳肌之收缩

浙江的好。1、浙江一带的瑶柱，其鲜味最佳，过去曾作为贡品岁贡朝廷。用贝类中的扇贝和明贝，经煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的一种干货。2、北海瑶柱是比较珍贵的海鲜，价格也比较昂贵，食用的口感鲜嫩，在市场上备受消费者喜欢。两者相比较还是浙江好。

海选产品的扇贝和带子有以下三个区别：一、科学划分及外观不同1、扇贝是属于动物界软体动物门双壳纲珍珠贝目扇贝科。贝壳多呈圆盘或圆扇形，壳顶前后方有耳，两耳相等或不等，多数右壳前耳下方有明显的足丝孔和细栉齿。2、带子是属于江瑶科贝类，该科的

1、瑶柱瑶柱（Scallops）俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。其因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有“海鲜极品”的美誉

不一定，即便从海里刚收上的生蚝，也会有煮完不开口的，应该说不开口很正常。当然也会有个别变质的不开口。决定开不开口的因素是贝柱，及生蚝肉上方白色的柱体，称之为闭壳肌。高温蒸煮时，生蚝上侧的闭壳肌与贝体脱离自然就开口了。当然了因为个体差异，有的

瑶柱可以和虾干，牡蛎在一起煮粥，下面来看看这道粥的做法：首先虾干熬粥需要提前泡，主要是为了清洗和泡出虾干中的泥沙，下面来看看做法步骤：食材：大米、瑶柱、虾干、牡蛎、葱、姜、油、盐。1、将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中，大概20分钟后冲

海选产品的扇贝和带子有以下三个区别：一、科学划分及外观不同1、扇贝是属于动物界软体动物门双壳纲珍珠贝目扇贝科。贝壳多呈圆盘或圆扇形，壳顶前后方有耳，两耳相等或不等，多数右壳前耳下方有明显的足丝孔和细栉齿。2、带子是属于江瑶科贝类，该科的

牡蛎（ostrea gigas tnunb）俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目。世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值，是