因为死亡后,贝壳内的闭壳肌失去了活性,也就不能再紧闭两个贝壳了。
闭壳肌亦称肉柱。系软体动物瓣鳃类关闭左右2瓣贝壳的肌肉,前后备1对,分别称为前闭壳肌和后闭壳肌。贯通内脏块和外套膜而固着于贝壳内面,其固着点称为闭壳肌痕。
贝壳藉闭壳肌之收缩而闭合,且为了最少地消耗能量,闭壳肌能长时间地保持紧张状态,可在数小时甚至数日内一直紧紧关闭。
此外,闭壳肌可藉有节律地收缩向控制外套腔内水地出入。在海扇,其进行闭壳和外套腔内水流出入运动的肌肉是分开的。文蛤等的前后闭壳肌之大小几乎相等,而偏顶蛤和贻贝等的前闭壳肌比后闭壳肌小得多。不等蛤和海扇等之前闭壳肌消失,仅具异常发达的后闭壳肌,几乎占据了身体的整个中央。贝壳的开张是由于闭壳肌的松弛和带的弹性作用所致。
扩展资料:
贝类的身体柔软,左右对称,不分节,由头、足、内脏囊、外套膜和贝壳 5部分组成。
头部生有口、眼和触角等感觉器官。
1、足部在身体的腹面,由强健的肌肉组成,是爬行、挖掘泥沙或游泳的器官。
2、内脏囊位于身体背部,包括心脏、肾脏、胃、肠、消化腺和生殖腺等内脏器官。
3、外套膜包被于身体的外面,系由内外两层表皮和其间的结缔组织、少许肌肉组成。外
4、套膜的表皮细胞分泌贝壳,外套膜和贝壳都是贝类的保护器官。
参考资料来源:百度百科-闭壳肌
参考资料来源:百度百科-贝类海鲜
对于闭口的扇贝来说,很难从外观上来判断其死活,所以你说的情况很可能是不存在的,也可能是特殊情况。建议在购买扇贝的时候可以选择已经开口的扇贝,然后用手去稍微触碰刺激一下。
如果扇贝壳在接收到触碰之后能够快速闭合的话,那么就证明这个扇贝比较有活力,是可以购买的;如果触碰之后反应很慢或者无反应的话,那么就证明这个扇贝不太新鲜了,建议最好是不要选择。
一起来看看相关知识:
买回来的扇贝怎么处理
建议及时吃完。
因为扇贝是生长在海里的,所以其外壳上可能会带有较多的泥沙、细菌、寄生虫等,而且扇贝中又含有较多的蛋白质,一旦扇贝死亡的话,其中所含的细菌就会快速地生长繁殖,扇贝就会出现变质的情况,所以买回来的扇贝是需要趁着新鲜尽快吃完的。
如果暂时吃不完的话,那么建议可以将其养殖在海水里或者盐水里,这样可以在一定程度上延长扇贝的存活时间,但需要定期换水。
扇贝买开口的好还是不开口的好
建议买开口的。
因为对于不开口的扇贝来说,很难从外观上来判断其死活,所以建议在购买扇贝的时候可以选择已经开口的扇贝,然后用手去稍微触碰刺激一下。
如果扇贝壳在接收到触碰之后能够快速闭合的话,那么就证明这个扇贝比较有活力,是可以购买的;如果触碰之后反应很慢或者无反应的话,那么就证明这个扇贝不太新鲜了,建议最好是不要选择。
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