早、中熟品种大概60天左右可以上市。田间管理1、菜心种植以后需加强管理，及时施肥、浇水、除草，这样更有利于其生长。2、在定植之后可进行施肥，在菜心开始形成时可以进行追肥，另外每次采收之后也需施入碧卡水溶肥料，为了减少养分流失，可以结合除草一

我只是简述下，你自己整理吧！将白菜上半部切掉，然后栽植于盆土中或地，但是要求环境温度在12℃以上，并且有充足的光照，浇水不要太勤，毕竟是没有多少叶片可以蒸腾水分了！一般需要在花序拔出来后再进行施肥，施肥以磷钾肥为主即可，少施氮肥即可或不施氮

菜心品种也非常之多，现属于冬季，菜心最容易抽苔开花，菜地必须先施足基肥，播种的话差不多要40多天左右开采摘，株苗移栽的话有十几天就可以采摘菜花了，管理期间应菜心生长发育的适温为15~25℃。不同生长期对温度的要求不同，种子发芽和幼苗生长适温

     01      腊肠炒芥蓝、腊肠炒面、腊肠炒饭、豆干腊肠炒管芹、菜心炒腊肠、韭菜炒腊肠、大葱炒腊肠、青椒炒腊肠、双蔬炒腊肠、腊肠炒莴笋、腊肠炒洋葱、腊肠炒芥兰、腊肠炒菜椒等都是很好吃的。      腊肠是餐桌上面非常受欢迎的一种食

鱼香肉丝的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 鱼香肉丝的制作材料：主料：瘦猪肉半斤,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,味精一咖啡匙,老姜一块（约半两）,蒜一大个,泡红辣椒八,九个,木耳半两,豌豆

海米油菜的做法如下：备料：油菜心，水发海米，葱姜丝，清汤，料酒，精盐，味精，水淀粉，油，鸡油。工序：将菜心洗净，用开水煮烂，然后捞入凉水中淘凉后捞出。用刀削去菜蒂，将根部用刀劈开，将菜叶切齐，

做鱼汤时，可以把豆腐、白萝卜一起放进鱼汤。萝卜豆腐鲫鱼汤：材料:鲫鱼1条400克、豆腐半个、白萝卜半根、金针菇50克、姜、葱段、料酒、胡椒粉、2根菜心。做法：1、鲫鱼破肚，刮鱼鳞，洗净，用帕子

1.梅肉洗净，把肥肉切成丁，稍微剁几下。2.把瘦肉切成丁，再剁碎。3.山药去皮洗净，切成如米粒大小的丁。4.把肥肉、瘦肉、山药全部放入盆里。5.放入胡萝卜碎、葱姜末，打入一个鸡蛋，分次加适量清

1．选料加工适于做丸子的肉，最好是用夹心肉（脖头肉后边的肉），质老有筋，吸收水分能力较强，其它部位也可以，尽量是瘦肉。洗好后沥去水分，剁成肉泥，这样附着力就大。2．所用配料不宜太多配料如葱、姜

三丝煎蛋、冰梅酱蒸排骨、生炒排骨、海鲜灼西兰花、香滑大鱼头、XO酱煮豆腐、南乳炒藕片、清炖淮山杞子鸡、辣炸鸡翼、韭王炒蛋、梅菜蒸猪肉、豉油鸡翼、香葱煎蛋饼、白饭鱼煎蛋、排骨酱蒸白鳝、豆瓣酱炆排

主料夹缝肉500克蘑菇500克辅料鸡蛋2个葱花适量水豆粉适量盐适量鸡精少许胡椒面少许料酒少许白醋少许生抽适量步骤1.夹缝肉剁蓉，加两个鸡蛋（我这是1000g肉，一起调的）2.加豆粉3.姜粒、香

主料夹缝肉500克蘑菇500克辅料鸡蛋2个葱花适量水豆粉适量盐适量鸡精少许胡椒面少许料酒少许白醋少许生抽适量步骤1.夹缝肉剁蓉，加两个鸡蛋（我这是1000g肉，一起调的）2.加豆粉3.姜粒、香

牛肉炒菜心：1,先将牛肉洗净,切好,用盐,生粉,嫩肉粉,苏打粉,生油,味精,糖腌制半个小时，菜心洗净切段 2,将菜心用大滚水飞水,飞水的时候加入烧酒,飞完水后,捞起,用水过冷，沥干水份备用 3