• 已知材料成本是227元,能熬出一锅汤,如何计算出每一碗汤的成本单价???

    已知材料成本是227元,熬出一锅精汤。如果这一锅汤有已知多少碗,就可以求出一碗汤成本是多少钱。假如你熬的一锅汤有300碗,那么227÷300=0.756667≈0.76元。也就是说,一碗汤需要七角六分。10元一碗的羊汤也就7元成本。假设20

    2023-9-6
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  • 羊汤怎么做不膻又鲜

    多搁香料一、香料篇1、香料在羊汤制作中的作用是去腥膻味,用量不宜太多,过犹不及,否则药气呛鼻,掩盖羊汤的本味。2、香叶和小茴香常用于猪、牛、羊肉的炖煮,有去腥增香的效果,本身没有中药气,且价格较低,适当加重二者的用量,可降低配料成本。3、羊

    2023-9-1
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  • 痛风能喝羊汤么?

    痛风的患者是不建议喝羊汤的。痛风属于一种代谢性疾病,其发病主要是由于嘌呤代谢紊乱、血尿酸水平升高而导致的。羊汤属于一种嘌呤含量高的食物,食用后可会导致机体内血尿酸水平的升高,不利于疾病的恢复,甚至还可会加重关节红肿热痛等不适症状。痛风

    2023-8-15
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  • 羊肉汤能天天喝吗

    问题一:每天喝羊肉汤有什么好处据《本草纲目》记载:羊肉,性温味甘,补气滋阴,暖中补虚,开胃健身;可正气祛邪,治畏寒怕热;补元阳,宜气血;对寒暑侵袭冷热不均四肢无力产后虚弱有奇效。故传统中医有“人参补气,羊肉补形”之论,对提高人体素

    2023-7-5
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  • 纯羊肉和羊杂,哪个价格更贵些?更有营养价值?

    羊杂的通用名称是下水,原本就是不如羊肉的部分,除了羊肚子等少数部分外,都比肉便宜很多,尤其是羊肺最便宜。羊肉营养远远大于羊的内脏、蹄爪等下水,而且羊下水比羊肉沉积了更多的不利于健康的物质,难以跟羊肉相比。但是,因一些羊杂的部位口感较好,需求

    2023-5-23
    3900
  • 羊腿骨熬汤营养价值高,羊腿骨怎样熬成白色汤汁?

    2小时后捞出羊肉羊杂(汤锅小火),切好备用,起锅下入羊油适量(很平实炒菜一样),下入姜葱爆香,下入羊肉羊杂大火翻炒,家里吃炒一遍就好了。加入适量底汤,这个时候你会看到锅内瞬间沸腾,汤汁马上变白,香味扑鼻!煮2到3分钟,加鸡精胡椒粉盐,就这么

    2023-5-19
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  • 白芷有什么疗效?

    白芷是一种中药,其主要作用就是祛风、燥湿、消肿、止痛。其功效主要是抗炎、解热镇痛、解痉挛,对于心血管具有保护作用,可以明显地改善心脏的功能;白芷还有抗菌作用,对于大肠杆菌等细菌有明显抑制作用;另外白芷可以降低对于紫外线的过敏反应,还有抗癌作

    2023-5-14
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  • 被北方人视为美味的羊肉汤,为什么在南方却几乎无人问津呢?

    提到羊肉汤,我想很多人一定都不会感到陌生。羊肉汤作为一种最为原始烹饪羊肉的方式,历史非常的悠久。是我们中国人餐桌上非常受欢迎的一道美食,在我们平时的餐桌上扮演着非常重要的角色。羊肉汤看似简单,但是却非常的美味,而且营养价值也极其的丰富,因为

    2023-4-4
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  • 本溪羊汤哪家正宗?

    本溪小市羊汤老三羊汤馆正宗。本溪满族自治县小市小小羊汤馆,在客运站附近,许多外地来的都专程去他们家,店内有许多明星艺人跟老板的合影,应该是本溪最出名的一家了。小市当地人更加喜欢去老三羊汤馆。小市羊汤以当地土生土长的绒山羊为食材,继承和改进了

    2023-3-10
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  • 被北方人视为美味的羊肉汤,为什么在南方却几乎无人问津呢?

    提到羊肉汤,我想很多人一定都不会感到陌生。羊肉汤作为一种最为原始烹饪羊肉的方式,历史非常的悠久。是我们中国人餐桌上非常受欢迎的一道美食,在我们平时的餐桌上扮演着非常重要的角色。羊肉汤看似简单,但是却非常的美味,而且营养价值也极其的丰富,因为

    2023-2-7
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  • 济南风味茄子的做法大全家常菜

    “济南人口重”这是很多人的共识,在我看来,济南人非常热爱各种酱、大块肉、葱。把子肉:做法都是先油炸后酱焖,让这么大一块肉肥而不腻,个人认为完全可以代表济南美食,目前济南

    2022-6-5
    9000
  • 小厨白菜的做法

    “济南人口重”这是很多人的共识,在我看来,济南人非常热爱各种酱、大块肉、葱。把子肉:做法都是先油炸后酱焖,让这么大一块肉肥而不腻,个人认为完全可以代表济南美食,目前济南

    2022-6-4
    7000
  • 济宁风味茄子的做法

    五香甜沫,是一道济南人受欢迎的美食,说是甜沫其实就是咸粥,是用小米敖成的,油旋是济南又一道美食,松脆,炸得黄黄的,看似如螺旋因此把它叫做油旋,趁热吃配上一碗小馄饨,济南人的一种享受,泉城大包,

    2022-5-31
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