猪骨绿豆冬瓜汤

绿豆节瓜猪骨汤 前言天气依然很热缺乏一些汤水补充一下材料主料：节瓜1条；辅料：盐适量、猪骨适量、绿豆适量节瓜猪骨汤1猪骨头洗干净放入锅中2绿豆洗干净放入锅中3节瓜去皮之后切成三段放入锅中4材料放入锅中之后加入清水盖上盖子就可以开始熬煮了5大火熬煮半小时后就改小火再熬10分钟就可以了小贴士这个是高压锅所以时间比较短###节瓜猪骨汤的做法1.节瓜去皮切大块2.清洗干净、红枣（去核）、枸杞、黄芪、山药、姜（去皮切片）3.猪骨、鸡爪（去指甲）、焯水4.过冷水、清洗干净5.把猪骨、鸡爪、红枣、枸杞、黄芪、山药、姜、放入锅内、加入适量清水6.大火烧开、小火慢煲1小时7.放节瓜、煲15分钟8.放盐、即可饮用###1、冬瓜、绿豆、海带煲猪骨；2、苦瓜、黄豆煲猪骨；3、玉米、红萝卜、薯仔、番茄猪骨汤；4、白萝卜、冬菇、牛蒡煲猪骨；5、薏米、百合、白果煲猪骨6、莲藕、章鱼（或元贝）、花生煲猪骨7、节瓜（或白瓜）、眉豆、章鱼（或蚝豉或元贝煲猪骨8、南枣、黑木耳煲猪骨（降脂通血管哦）9、沙参、玉竹、连子、百合、薏米、燕麦煲猪骨10、霸王花、白豆煲猪骨11、白菜干、蚝豉煲猪骨12、雪耳、红枣、莲子、百合煲猪骨###前言节瓜是一种营养丰富，口感鲜美，炒食做汤皆宜的瓜类。

昨天老妈就用节瓜煲汤，加了瑶柱，汤味更鲜美。

节瓜性平味甘，能健脾渗湿，其钠和脂肪含量都较低，常吃可以减肥。

它有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜，其对肾脏病、浮肿病、糖尿病有一定的辅助作用。

材料主料：节瓜2条、猪骨1000g；辅料：蜜枣1个、盐适量、姜片1块、陈皮1块、瑶柱适量节瓜猪骨汤1先将猪骨用热水焯一下2再用自来水过一下，去掉血腥味3将姜片、果皮、瑶柱、蜜枣放进煲内4节瓜去皮5切成一段段6将全部材料放进瓦煲内，加热水7加盖煲2小时8最后加盐调味即可小贴士用热水焯一下猪骨，可去掉血腥味。

###将猪骨洗净，飞水，（即用锅烧至水开放入猪骨烧4－5分钟，倒掉血水泡沫），将猪骨放入冻水，加入节瓜，蜜枣，红罗卜，玉米，烧开后慢火煲50分钟即可。