冬瓜薏米猪骨汤的做法大全

冬瓜薏米猪骨汤的做法 冬瓜薏米猪骨汤对于天气湿热的地方来说，就要经常喝一些汤汤水水来祛除体内的湿气，冬瓜和薏米无疑就是最好的选择，这道冬瓜薏米猪骨汤，有冬瓜和薏米最适合祛湿了，口感清淡，喝起来爽口。

主料：猪大骨头500克冬瓜300克薏米50克辅料：食盐1.5茶匙姜3片蜜枣1颗白醋1\/2茶匙做法：1.准备好所用食材，薏米提前洗净用清水浸泡2.把冬瓜去籽切大块，姜切片3.把猪骨冷水下锅焯去血水4.把猪骨冲洗干净加入砂锅中5.加入蜜枣和姜片6.把薏米连火一起倒入砂锅7.一次性加入清水，滴入几滴白醋8.盖好大火烧开后转小火煲2小时9.加入冬瓜接着煲半小时10.最后加入盐调味即可温馨提示：薏米比较难煮烂，需要提前浸泡。

###前言薏米是一种非常好的美容食品，有养颜美白的功效，常食可以保持皮肤光滑细腻。

对于秋天干燥的气候，非常合适。

再加上冬瓜，是一道养颜瘦身靓汤。

材料主料：冬瓜250g、薏米100g、猪骨250g；辅料：油适量、盐适量、姜适量、麻油适量、葱段适量冬瓜薏米猪骨汤1薏米淘洗干净，充分浸泡，大概浸泡8个钟头左右2猪骨洗净焯水待用3冬瓜去皮去瓤洗净切大块4压力锅内加入薏米和猪骨，一次性加入适量的清水5适量的姜6大火烧至排气，转小火，炖煮15分钟左右7排气开盖，放入冬瓜块8继续中火熬制8分钟左右9排气开盖，调入适量的盐10淋上芝麻油11撒上葱段即可食用小贴士薏米要提前充分浸泡，这样容易煮软。

###前言这个汤水也是老妈以前经常会煲给我们喝的，特别是夏天外面气温高，一会空调房，一会又在烈日下曝晒的，自然很难避免上火热气，冬瓜此时就发挥出它强大的功效，清热利水，还有消肿的作用，特别是想要减肥的人士，冬瓜可是最好的选择哟，再放些薏米祛祛湿，功效就更加好了。

材料主料：薏米100g、冬瓜500g、猪骨头400g；辅料：盐适量、陈皮1g、蜜枣2颗冬瓜薏米猪骨汤1所有食材清洗干净，薏米事先用清水浸泡30分钟。

2锅内坐水，焯去骨头里的血沫。

3砂锅内放水，把浸泡过的薏米放入。

4加入陈皮。

5放入蜜枣。

6此时骨头也焯好了，把上面的浮沫撇清，然后把骨头和水一起倒入砂锅内。

7盖盖，开火，大火煲5分钟，转小火煲60分钟。

8然后把冬瓜放入锅内。

9继续煲30分钟。

10食用前放盐调味即可。

小贴士冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。

###薏米冬瓜猪骨汤的好处：具有清热解暑的功效，冬瓜有着减肥功效，薏米就有着消肿、祛湿、美白的功效。

薏米冬瓜排骨汤的做法：材料：猪骨500克、冬瓜700克、薏米100克、眉豆50克、甜玉米1根、生姜1小块步骤：1、猪骨飞水，然后冲洗干净血沫。

2、冬瓜去籽，刷洗干净外皮，连皮切成厚件；甜玉米斩成段；薏米和眉豆清洗干净；生姜刮皮后拍扁。

3、除冬瓜外的全部材料放进汤锅，加入差不多3升的水。

4、大火，煲至水开，继续大火煲15分钟，转中小火煲1个小时。

5、放入冬瓜，大火煲至水重新开后，转回中小火煲30分钟。

6、放盐调味即可。