洁净的水应该是无臭、无味、无色、透明的液体(纯净的水由于对光的反射和散射作用而呈现蓝色),只有在被污染的情况下,水才会有不正常的气味。通常,水产生异味的主要原因有:
(1)水中的动物、植物或微生物的繁殖和腐烂而产生的味道;
(2)水中有机物质的腐败、分解后而散发出的味道;
(3)水中溶解的气体,如二氧化硫(SO2)、氢化硫(H2S)、氮氢化合物(NH3)的臭味;
(4)溶解在水中的盐类或泥土的气味;
(5)排入水中的工业废水所含的杂质如石油、酚类等而产生的臭味;
(6)消毒过程中加入水中氯气的气味。
解决方法就是装家用净水器,可以过滤掉水中的有害物质,并保留对人体有益的矿物质。
鱼有一种另人讨厌的腥味,这是因为鲜鱼体中有一种叫氧化三甲胺的物质,随着鱼新鲜度的降低,该物质会被酶还原成三甲胺.三甲胺的含量越高,鱼的腥味就越浓.一般淡水鱼体内所含的氧化三甲胺较海水鱼少,故当其新鲜度降低时,腥臭味不会像海水鱼那样强烈欢迎分享,转载请注明来源:优选云