面粉、水、酵母是制作面包的基础材料,缺一不可。油、糖、蛋、奶等材料,对改善面包的品质有很大作用。
大米主要的营养成分:约含有75%的淀粉,是人体热量的主要来源,蛋白质7%;脂肪2%,其他营养成分如纤维素、矿物质及维生素B群等均含量丰富,且不含胆固醇。
我的建议是无论是想增肥还是减肥最好都少吃米饭,米饭含糖量太高而膳食纤维的含量几乎是零,即在胃部有饱食感的同时你已经摄入了过多的糖。吃面包(全麦面包)完全可以代替吃米饭,并且面包的营养成分比米饭更全面更均衡。如果想增肥的话还是吃米饭吧,中医上也是这样说的欢迎分享,转载请注明来源:优选云