在世界范围内，海鲜在食品中占有非常重要的地位，尤其是在没有海鲜、没有欢乐的沿海地区。作为海产品的一部分，螃蟹和虾仁具有丰富的营养，相信大家都会吃。此外，事实上，海鲜中还有一种水产品叫虾姑。它的肉质鲜美，深受我们的欢迎。这是一种常见的美味。虾姑又称螳螂虾，或皮虾，因为它看起来像螳螂。
至于它们的起源，它们的历史比人类要长。它们出生于恐龙时代，经历了6500万年。其中，足以看出它们并不简单，因为它们有着悠久的生存历史，所以又被称为海洋中的活化石。成年的平均体长11厘米，有的可达18厘米。体表颜色为青色，随着逐渐死亡，体表颜色会变成白色。与其他虾相比，它们的壳就像一副盔甲，可以保护自己。
但事实上，即使没有虾壳的保护，海洋中的生物也不敢主动攻击它们，因为它们好战，经常主动攻击其他生物。它们的猎物通常是鱼，偶尔是甲壳类动物。例如，当龙虾或螃蟹通过它们的栖息地时，它们会主动发起攻击。它们强大的冲击力常常使身穿重甲的螃蟹或龙虾不得不后退三点。虽然它们长达10厘米，但它们并不害怕像章鱼这样的大型生物。
有了两个有力的夹钳，攻击时的力量可以达到打碎玻璃的力量，所以甲壳类动物坚硬的外壳往往对它们没有障碍。 它们通常生活在100米以下的浅水中，善于挖洞。他们通常生活在沙坑里，打猎时间除外。除了强大的攻击力，他们的视觉能力也令人惊叹。他们能看到我们看不到的波长（如紫外线）。此外，由于它们含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，还具有滋阴养阳、清热解毒的功效，我们经常在人的餐桌上看到它们的踪迹。为了不破坏生态平衡，人类采取了人工栽培的方法，尽可能地保护它们的生存。
皮皮虾中文名:口虾蛄
别名:皮皮虾、琵琶虾、虾公驼子、濑尿虾、螳螂虾、虾蛄。
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皮皮虾
皮皮虾常见的做法有清蒸皮皮虾、水煮皮皮虾、蒜蓉皮皮虾等，做之前一定要剪开皮皮虾的外壳，防止用嘴咬皮皮虾时会被它的外壳划伤。
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爆炒皮皮虾
它的肉质鲜美、营养价值极高，含有多种微量元素，
小孩子吃了会长身体，大人吃了会长肉，非常美味！
虽然喜欢吃皮皮虾的没有小龙虾那么多，也没有像小龙虾那样被所有人熟知。
但，皮皮虾可是虾中的战斗虾，不是小龙虾这些土虾子所能比的！
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战斗虾
根据生物学家的研究表明，皮皮虾在动物攻击速度排行榜排名第二，仅次于兵蚁的大颚。
这么解释可能还不能体现出皮皮虾的战斗力，那么我用真实例子的展示一下皮皮虾强大的战斗力。
在海中，皮皮虾可以抓住比它身体大10倍、重10倍的头足类动物，章鱼遇见了皮皮虾都不敢上前。
皮皮虾有着一对非常强大的夹子，能轻松的破坏各种贝壳、螃蟹、海胆的外壳。
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据实验表明，皮皮虾在水中发动攻击后，能轻松的击碎玻璃，甚至还能夹断人的手指。
还有部分品种的皮皮虾，当它攻击猎物时可以在10万分之一秒内将夹子弹射出去，弹射的冲击力度最高竟能达到60kg，瞬间由摩擦产生的高温甚至能让周围的水冒出电火花。
你们想一想，要是这种皮皮虾在水中给你来一下，身上都要掉一块肉，普通人在海中遇见皮皮虾只能落荒而逃了。
全身都是黑 科技 ，它是4亿年都不用进化的完美生物。你知道是什么吗？它的拳头比泰森还要厉害，有人说它是外星人留下的生物武器，因为科学家们发现这种生物实在是太不可思议了，它在4亿年前就停止了进化，至今仍然没有化石证明它到底是怎么来的，但它的全身却有十多种超越人类科学的黑 科技 ，它就是皮皮虾。
一只小小的皮皮虾真的有那么厉害吗？让我们回到1975年的加州，有一个记者拜访了一名叫做罗伊的生物学教授。罗伊博士当时正在研究皮皮虾，记者就心血来潮，想逗一逗这只皮皮虾，于是敲了一下水缸，谁知道皮皮虾突然发怒，啪的一下就打破水缸，扑倒了记者脸上，记者吓得魂飞魄散，整个实验室也被水淹了。记者一问才知道，原来这并不是普通的皮皮虾，它叫做雀尾螳螂虾，性情极为凶猛，罗伊博士说，他的一个学生用手指去逗弄这种皮皮虾，结果手指瞬间被划开一个大口子，指尖的骨头都粉碎了。这究竟是怎么回事儿呢？
小小的皮皮虾哪来这么大的威力啊？原来这种雀尾螳螂虾胸前长着一对强有力的大螯，看起来就像一个锥子状的小拳头。我们常常调侃女生生气的时候喜欢用小拳拳捶胸口，但是如果换成雀尾螳螂虾的小拳拳，肋骨都能给你锤断。皮皮虾的拳头虽然只有六毫米左右，但能爆发出惊人的力量，而且这个拳头还附带范围伤害，下面我们就来看看它到底能够打出多强的直拳，你觉得他能超过李小龙吗？
有一位叫做希拉帕特的生物学家专门测试了皮皮虾的拳力，结果让他大吃一惊，他在皮皮虾前面放上食物，引诱饥饿的皮皮虾攻击，结果45公斤和90公斤的传感仪，皮皮虾一拳下去读数就爆表了，要知道普通人的重拳也就50公斤左右。然后希腊又换上了135公斤的传感仪，这一次终于没有报表，但他想试试皮皮虾的极限拳击力量，结果竟然高达150公斤，而李小龙的重拳是159公斤。但是李小龙的拳头体积和重量都是皮皮虾的上千倍。更可怕的是，皮皮虾只用了三千分之一秒，它的拳速就从零达到了80公里每小时，也就是说，它的拳击有1万个G的重力加速度，这是什么概念啊？通常我们玩过山车的重力加速度只有两个G左右，而超过十个G火箭就可以升空了。如果把皮皮虾的力量加持在一个人的身上，那么扔出去的棒球就会超过第三宇宙速度直接飞出太阳系。而在接下来的测试中，希拉发现了更加不可思议的东西。
原来传感器的数据竟然跳了两次，难道皮皮虾再三千分之一秒内打了两拳吗？后来，他将视频记录啊放慢了60倍后，终于看到了真相，原来皮皮虾并没有两次出拳，而是在第一次出拳的时候，由于速度过快，瞬间就把周围的水烧到了6700度，并发出了短暂的耀眼光芒。正是如此夸张的高温，造成了一种超空穴效应，也就是产生了强烈的冲击波，这种冲击波便是传感器记录的第二次拳击，而且这个冲击波还是范围伤害，就算皮皮虾没有击中猎物，在一定范围内的猎物还是会被杀死，这不就是虾派气功吗？皮皮虾靠着自己的拳头河虾派气功在海底耍流氓，那皮皮虾的这种力量究竟是怎么来的呢？
在数学中有一种叫做双全面系统，这种双全面系统的构造有着巨大的弹力，这也是反曲弓和马鞍的原理。成吉思汗就是靠着这两样东西一路打到了欧洲。同样的，皮皮虾胸前的两个拳头也使用了这种原理，平时不用的时候就收缩在胸前，就像手枪里被压缩的弹簧一样，当遇到猎物时，扣动扳机，拳头就像子弹一样射出去。你可能会想问，皮皮虾打别人，自己的拳头不会废掉吗？其实皮皮虾的拳头本身就是黑 科技 ，因为它是一种强韧的纳米结构，而且这种纳米结构还里里外外包了三层，就算真的有一点小损伤它也会通过蜕皮来更换。所以皮皮虾的拳头可以击打5万次以上，而你以为这就是皮皮虾的全部了吗？接下来我们要说的这些啊，比他的拳头还要牛。
它的眼睛比99%的动物都要高级，绝大多数动物的眼睛只能看到黑白世界，人能够看到三种原色，也就是红、蓝、绿，蝴蝶能看到五种，这我们就已经很难想象了，但是皮皮虾居然能看到16种颜色，彩虹在皮皮虾的眼里，简直堪比宇宙大爆炸，皮皮虾的眼睛不仅能够看到紫外线和红外线，还能够看到偏振光，这就意味着他能够看到人体中的癌细胞，因为癌细胞会反射出偏振光。如果用皮皮虾的眼睛原理制作一个医疗器械，就可以轻松地找到癌细胞。更厉害的是，皮皮虾的眼睛有六个瞳孔，可以精确地计算距离，有一种长矛皮皮虾就是靠这种逆天的眼睛轻松的伏击路过的猎物。
而且皮皮虾的这身机甲本身也会发出偏振光，因此它们发展出了一种声光通讯系统，他们能够利用身体。反射的光来互相交流，至今科学家也没能够破解这种语言，只知道它们在蜕皮的时候，一对前肢会发出奇异的光，意思是在警告同伴，不要过来。更有趣的是，皮皮虾还会用声波交流，彼此间还经常切磋，但他们比武却很讲究武德，一般都是点到为止。
皮皮虾身上的黑 科技 还有很多，比如它的壳可以制作成很环保的生物塑料，这种塑料很容易自然降解，而且还可以直接用来种豆芽菜。皮皮虾拥有如此多的完美黑 科技 ，让人不禁想起了电影中外星人制造的异形。
也许在4亿年前，外星人创造了皮皮虾这种生物兵器，那个时候的皮皮虾可能高达几十米，地球上甚至可能发生了大型的星际战争。外星人离开后，就在皮皮虾体内设计了基因程序，让它们在繁衍几代后就变小了，而这个基因程序中肯定加入了重要的一项，那就是一定要变成人类口中的美味。
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