六道美味月子餐，三伏天给宝妈好营养！

六道美味月子餐，三伏天给宝妈好营养！ 入伏后，雨水多、湿度大，非常的闷热，不开空调简直没法活哦！雷雨天气，让我们从“干烤模式”转变成“焖蒸模式”。夏天暑热的天气，对于正在坐月子的妈妈来说，该如何养好身子，确实是个不小的挑战。还是之前那句话，该开空调就开空调，多用除湿模式，别直吹宝妈和宝宝，经常通风。

最健康的解决方法是从饮食开始，不要因为马宝想母乳喂养就去补。一定要清淡饮食！一定要清淡饮食！一定要清淡饮食！重要的事情说三遍！其次，可以多吃清热利湿的食物，如冬瓜粥、绿豆粥等。

农历正月餐建议食材:豇豆、茄子、芦笋、莴笋、生菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、番茄、莲藕、毛豆、绿豆芽、瘦肉、鳗鱼、西瓜、甜瓜、桃子等。

月子期间禁忌食材:忌油炸、油腻食物，每餐不宜过量。

丝瓜鸡蛋汤

食材:丝瓜2个鸡蛋2个

成分的保健作用:丝瓜中的B族维生素可以防止皮肤老化，维生素C可以美白护肤，消除色斑。是不可多得的美容佳品，所以丝瓜汁被誉为“美容水”。之前文章也提到丝瓜是素食，有催乳的奇效。

练习:

1。将丝瓜去皮，切成条状。打碎鸡蛋。

2。锅里放油，放入葱爆炒。

3。把丝瓜炒一会儿，然后放些水烧开。

4。丝瓜煮熟后，倒入鸡蛋调味。

炒绿豆芽

食材:绿豆芽500g，姜蒜适量

食材的养生作用:绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，部分蛋白质会分解成人们所需的各种氨基酸，所以绿豆芽的营养价值大于绿豆。中医认为绿豆芽性凉味甘，不仅能清热解暑，疏通经络，解除各种毒素，还能利尿消肿，促进湿热。

练习:

1。豆芽洗净沥干水分。

2。烧热油锅，放入姜蒜，翻炒出香味。

3。将豆芽放入锅中翻炒几下，倒入白醋继续翻炒几分钟。出锅时加入适量的盐。

冬瓜薏米鸡爪汤

食材:鸡爪100克、冬瓜200克、薏米30克

食物的养生作用:冬瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物元素等营养成分。冬瓜性味甘、寒，有清热、利尿、消肿的功效。对于产妇来说，适当吃一些冬瓜不仅可以消暑，还可以在助产后消肿减肥。

食谱:

1。冬瓜去皮去籽，切成小块；将大麦洗净；鸡爪洗净，切去尖部。

2。将鸡爪放入冷水中焯一下，捞起备用。

3。锅中加入适量清水，放入鸡爪、薏米和几片生姜，大火烧开后转小火炖35分钟。

4。加入冬瓜，煮15分钟左右，加少许盐。

番茄土豆排骨汤

食材:西红柿2个，土豆1个，排骨300克

食材的健康功效:番茄是夏季的蔬菜。产妇适当食用番茄，可生津止渴，健胃消食，清热解暑，补肾利尿等。美国一份研究报告显示，多吃西红柿可以保护心脏。这个时候吃西红柿符合夏季养心的养生原则。所以这种酸甜开胃的汤特别适合坐月子期间的妈妈。

练习:

1。排骨洗净，切成小块，冷水焯一下，捞起。

2。西红柿切小块，土豆去皮切小块。

3。锅中放入适量的水，将土豆棒和排骨一起放入，大火烧开，转小火煮20分钟。

4。加入西红柿，煮15分钟左右，然后调味。

蜜汁糯米莲藕

食材:莲藕、糯米、红糖100克、冰糖适量

食材的保健功效:莲藕含有大量的碳水化合物，丰富的钙、磷、铁及多种维生素和膳食纤维，具有清热、养血、除烦的功效。适合产妇在夏季食用。

食谱:

1。糯米洗净，泡两个小时。莲藕洗净，刮去外皮。

2。在莲藕的一端切开，留下切开的盖子。

3。将泡好的糯米填入藕孔，用筷子压紧。

4。盖上切好的盖子，用牙签固定。

5。将盛好的莲藕放入锅中，莲藕加水，加入红糖和冰糖。盖上盖子，大火煮开，转小火煮30分钟。

6。取出莲藕，切成片。

7。开大火把汁煮浓，然后浇在莲藕片上。

姜炒鳝鱼片

食材:黄鳝片、葱200g、姜半根、蒜、葱。

食材的保健作用:鳗鱼最滋补，而夏季是各种支气管问题的高发期。鳗鱼性温味甘，能补中健脾，祛风湿，强筋骨。

食谱:

1。锅内倒入适量食用油，开大火，待油温达到八成即可。

2。将姜、蒜、葱炒香，然后倒入葱翻炒。

3。锅噼啪作响后，倒入洋葱，快速翻炒。

4。洋葱做好后，加入盐、胡椒粉、葱花和香油搅拌均匀。

大热天，饮食最大的禁忌就是吃得太多。如果你吃得太多，你会生病的。很多坐月子的新妈妈脾胃虚弱。除了多喝汤，他们也要尽量少吃，多餐。