分娩后第37天的食谱
早餐:7:30
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芋头粥
[成分]
芋头3两,排骨2两,虾仁37克,大骨汤1碗,米粥1碗,香菜少许,盐。
[练习]
1。芋头去皮洗净后,切成丁备用;用刀把排骨切成小块。
2。取一个油锅烧热,用猛火炸芋头和排骨,然后捞出沥干备用。
3。取一个炒锅,将虾煸炒至出香味,然后加入大骨汤及方法二的食材,继续用中火熬汤。
4。将米粥和所有调料倒入方法3的材料中,一起搅拌均匀。
5。出锅时放入容器,撒上香菜。
[功效]
既能提高免疫力,又能起到很好的滋补作用。
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玉米饼
[成分]
玉米粉、糯米粉、玉米粒、葡萄干、鸡蛋、牛奶、白糖、花生酱、食用油。
[练习]
1。将玉米粉用温水翻面,加入糯米粉拌匀。将牛奶和糖加入鸡蛋中,搅拌均匀。倒入玉米粉中搅拌成可流动的面糊备用;
2。将玉米糊倒入锅中,煎至两面呈棕色。抹上花生酱,撒上玉米粒和葡萄干出锅。
[功效]
玉米饼的营养价值在于健脾养胃、补血养血、补气降脂、降血压、祛斑抗衰老。
早点:10:00
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葡萄柠檬汁
[成分]
葡萄20颗,柠檬汁15ml,砂糖40g。
[练习]
1。将葡萄洗净,去皮,备用。
2。将葡萄籽放入搅拌机中,加入柠檬汁和砂糖,搅拌均匀,然后倒入杯中。
[功效]
葡萄含有水分、葡萄糖、维生素C、钙、磷、铁、果酸、苹果酸等营养成分。它们具有开胃、补气、养血的功效,可用于防治气血虚弱、食欲不振等疾病。
午餐:12:00
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蒸鲈鱼
[成分]
鲈鱼1条、蒸鱼和酱油各50毫升、料酒2茶匙、蚝油2茶匙、葱段、姜片5克、柠檬1个、盐和油
[练习]
1。把鱼处理一下,把鱼肚塞满葱姜片,用盐和柠檬汁腌一会儿。
2。将蒸好的鱼用酱油和蚝油倒入小碗中打成汁,和鱼一起蒸10分钟。
3。将油加热,倒在蒸鲈鱼表面。
[功效]
促进乳汁分泌;鲈鱼富含各种营养价值,是淡水鱼中DHA含量最高的,所以清蒸鲈鱼是最好的补脑食品
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白菜排骨汤
[成分]
排骨100g,白菜叶150g,盐少许,葱姜醋
[练习]
1。排骨洗净,切成段,放入沸水中焯一下,捞出。
2。白菜叶洗净切丝;葱、姜洗净,切成粉。
3。炒锅烧热,倒入水,放入排骨,大火烧开,小火,炖。
4。取出排骨,去掉骨头后把肉切碎。
5。将肉倒入锅中,加入卷心菜丝、葱花、姜末和盐,煮开。
[功效]
养心和血,清热除烦,止渴利尿,和胃清肺热。
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红豆饭
[成分]
红豆150g,糯米100g,盐少许,炒黑芝麻。
[练习]
1。红豆洗净,加入4杯水,烧开,转中火,煮10分钟,然后关火,放凉。
2。将长糯米洗净沥干,与做法1中的红豆汤(已经凉透)混合,浸泡1小时左右,然后放入煮锅中煮熟。
3。但如果没时间,也可以不用泡1个小时(泡1个小时颜色会更漂亮)。
4。上菜时在米饭上撒一点盐和黑芝麻。
[功效]
含有丰富的维生素和蛋白质,有补血利尿的功效。
午点:15:00
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菠菜猪血汤
[成分]
猪血500克,菠菜500克,盐适量,香油适量。
[练习]
1。菠菜洗净,留菜梗去须根,切段;将猪血切成方块。
2。将菠菜梗放入沸水锅中稍煮,然后加入猪血。煨好后放入菠菜叶煮,调味,食用。
[功效]
润肠通便,养血止血。
晚餐:18:00
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虾仁酸菜豆腐汤
[成分]
酸菜、豆腐各50g,油、虾、高汤、葱花、盐、香油各适量。
[练习]
1。酸菜洗净,切成粉;豆腐切块,放入清水中;虾仁洗净,切块。
2。将葱花放入油锅翻炒,与酸菜一起翻炒片刻,加入适量的高汤,烧开后放入豆腐,待豆腐浮起时,放入虾仁煮熟,再放入葱花、盐、香油。
[功效]
白菜豆腐含有蛋白质、钙和维生素,有补钙、生肌、润胃、增进食欲的作用。
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白切鸡
[成分]
三黄鸡一只,葱花适量,姜末适量,香油适量,盐适量,糖适量。
[练习]
1。将鸡肉洗净,放入热水锅中,小火炖30分钟。
2。将葱花和姜末放入碗中,然后加入糖、盐和香油,与炖鸡的鲜汤混合均匀。
3。取出鸡肉,剁成小块,放入盘中,将调好的汁浇在鸡肉上。也可以蘸着吃。
[功效]
温中益气,补虚益精,健脾胃,活血强筋骨。
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花卷
夜宵:21:30
切片面包+牛奶
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