早餐:7:30
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切片鸡蛋牛肉粥
[成分]
牛柳300g,鸡蛋1个,姜丝,葱花,米粥,盐1小勺,淀粉1小勺,香油少许
[练习]
1。牛肉洗净,切片,用少许盐和淀粉拌匀,腌制10分钟左右,至变软入味;将鸡蛋打碎成蛋液备用。
2。取一口深锅,将米粥和姜丝倒入,小火煮沸,加入少许盐调味,然后加入方法1的牛肉片,再煮2分钟,最后将蛋液倒在粥上,顺时针搅拌,滴几滴香油,撒上葱花。
[功效]
不仅可以调节食欲,增加食欲,还可以补充身体所需的水分。
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鸡蛋饼
[成分]
鸡蛋、面粉、盐、葱花、食用油
[练习]
1。将鸡蛋、盐、油和水搅拌在一起,直到盐溶解,慢慢加入面粉并搅拌。如果面粉有疙瘩,用勺子压一压。最后,加入鲜花,搅拌,直到没有任何颠簸。然后放在一边,醒几分钟。
2。开中火,用平底不粘锅,往锅里倒一点油,从中间倒入面糊。混合好的面糊一落下,就均匀地向四周扩散。摇动平底锅,面糊很快就会流动。
3。当面糊表面变成金黄色,摇锅时面糊不动,就可以翻过来煎了。
4。当面饼两面都变成金黄色时,就可以端上面饼了,鸡蛋饼就做好了。
[功效]
本品富含蛋白质,可为妈妈补充蛋白质。
早点:10:00
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燕麦核桃豆浆
[成分]
黄豆30g,燕麦20g,核桃5个,糖适量。
[练习]
1。将大豆、燕麦和核桃用清水浸泡15分钟。
2。将泡好的黄豆和燕麦倒入豆浆机中。
3。加入洗净的核桃仁,然后加入所需量的水。
4。盖上并按下豆干功能键,煮好的豆浆可以随意添加白糖饮用。
[功效]
核桃可以健脑益智,燕麦可以预防感冒和便秘、癌症、血糖、辐射。
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火龙果
午餐:12:00
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荠菜魔芋汤
[成分]
荠菜300g,魔芋100g,姜、盐、香油。
[练习]
1。荠菜叶洗净,切成大块;魔芋洗净切片。
2。锅中加入适量清水,放入荠菜、魔芋、生姜,大火烧开,转中火煮至荠菜熟软,加盐调味,点香油。
[功效]
荠菜可以改善寒性体质,防御风湿,但不适合有痔疮、便血、面部水疱、痤疮的人。魔芋是一种低热量、低糖、多纤维的食品,可以缓解便秘,防止热量摄入过多。
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水煮虾
[成分]
刀额新对虾500克,生抽50克,香油5克,精盐5克,生姜10片,葱条10克,花生油5克。
[练习]
1。把鲜虾洗干净。
2。将酱油、葱丝、姜末和盐放入入味盘中,用大火加热香油,倒入入味盘中,拌匀。
3。用武火将清水烧开,将鲜虾放入池中至熟,捞出沥水,装盘。和调味菜一起上。
[功效]
虾营养丰富,肉质松软,易于消化。对于身体虚弱,产后需要调养的人来说是极好的食物。
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米饭
午点:15:00
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紫菜豆腐汤
[成分]
紫菜,豆腐,淀粉。
[练习]
1。豆腐切丁;将淀粉和水混合成糊状。
2。锅里加一碗水,加一点盐,然后放豆腐。
3。煮沸后,加入紫菜,煮三分钟。
4。然后加入淀粉糊,搅拌均匀,煮沸。出锅前先往锅里倒香油。
[功效]
高蛋白、低脂肪的功效,降低血压、血脂和胆固醇。
晚餐18:00
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枸杞红枣蒸鲫鱼
[成分]
鲫鱼1条,枸杞10g,红枣2枚,葱姜汁适量,盐,清汤。
[练习]
1。鱼处理后,用开水焯一下,然后用温水洗干净。
2。将两枚红枣放入鲫鱼腹中,然后将鲫鱼放入汤碗中,倒入枸杞、清汤、葱姜汁,撒上适量盐。
3。将汤碗放入锅中蒸20分钟。
[功效]
母乳喂养催乳,补虚,养血柔肝。
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西红柿炒鸡蛋
[成分]
西红柿,鸡蛋,大葱,盐,香油
[练习]
1。将西红柿切开,将鸡蛋打入碗中,加入一些盐,搅拌均匀
2。小火起锅,倒入麻油
3。倒入打好的鸡蛋,翻炒后盛出待用
4。重新开锅。倒点麻油,炒番茄
5。加入糖和盐,翻炒均匀,然后倒入煎好的鸡蛋,翻炒均匀,出锅
[功效]
缓解疲劳,增进食欲,改善蛋白质的消化,减轻腹胀和消化不良。
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馒头
夜宵:21:30
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椰子西米
[成分]
西米100g,椰子汁1罐(约255ml),白糖20g,湿淀粉25g。
[练习]
1。将西米浸泡在水中。
2。锅中加水,烧开,加入白糖、椰汁、西米,用湿淀粉勾芡。
[功效]
椰奶有非常好的消暑、生津、止渴的作用。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕、止泻的功效。营养丰富,是养生美容的佳品。
但西米洁白滑糯,营养丰富,性温,味甘,健脾补肺化痰,一般人群均可食用。
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