蛋黄炒南瓜
材料
南瓜200g,蛋黄2个,食用油1汤匙,盐1茶匙,葱花10g。
练习
1。南瓜洗净去皮去籽,切成厚片。
2。从油底壳中取出。加热至6成熟时,加入蛋黄,不断翻炒,直至蛋黄起泡。
3。然后加入南瓜、盐、蛋黄搅拌均匀。
4。最后放入葱花翻炒至熟。
番茄蔬菜汤
材料
番茄1个、土豆50g、胡萝卜30g、西兰花30g、洋葱30g、玉米粒20g、油1茶匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、糖1/2茶匙。
练习
1。土豆和胡萝卜洗净,去皮,切成小块。
2。西兰花洗净,切成小花;切碎洋葱丁。
3。西红柿洗净,焯一下,去皮,切块,在食品加工机里打成泥。
4。烧热油锅,放入葱花、番茄泥和糖,搅拌均匀,加入300毫升清水。
5。煮沸后,倒入土豆、胡萝卜、玉米粒和西兰花,煮2分钟,然后加入盐和黑胡椒,搅拌均匀,煮熟。
空心菜粥
材料
空大白菜50g,白米粥1碗,盐1小勺,清水100ml。
练习
1。空白菜洗净切段备用。
2。取一个锅,加入白米粥和水,一起煮。
3。烧开后加入空白菜,再加盐拌匀入味。
4。然后继续煮,直到空白菜熟了,就可以出锅了。
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