高颜值家常菜 让孕妈食欲在线!

高颜值家常菜 让孕妈食欲在线!,第1张

高颜值家常菜让孕妈食欲在线! 萝卜丝煎蛋

怀孕

▲白萝卜在日本被称为“大根”。味道香甜,富含多种营养成分,是一种神圣的食物。这一期的营养食品,让萝卜跳出了永远做配角的命运,成为为孕妈妈孕期健康加分的主角。

材料:

鸡蛋3个,红白萝卜丝半碗,香菜末2汤匙,盐1茶匙,白胡椒粉少许。

练习:

1。将胡萝卜和白萝卜去皮切丝,加入半勺盐,用手揉搓至出水,倒掉水。

2。切碎芫荽根。

3。将3个鸡蛋打散,加入萝卜丝、香菜末和调料,拌匀,就是馅料。

4。锅烧热,放3汤匙油,倒入馅料,小火两面煎至金黄色。

点:

萝卜丝煎蛋是一道很普通的菜,营养价值很高。鸡蛋是优质的蛋白质来源,含有卵黄蛋白、卵磷脂、维生素A、维生素B等营养成分。维生素A可以保护黏膜组织的完整性,维持健康的视力,而B族维生素可以参与糖和脂类的代谢。此外,白萝卜中的芥子油和膳食纤维能促进消化,增强食欲,促进肠胃蠕动,适合大人小孩一起享用。

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