孕妇忌口、不能吃的举例说明？

孕妇忌口、不能吃的举例说明？

避免食用汞含量高的海鲜

海鲜是很好的蛋白质来源，鱼中所含的脂肪酸对宝宝的大脑和眼睛发育都有好处。但是，一些鱼类和贝类有汞超标的危险，过量摄入汞会对宝宝正在发育的神经系统造成危害。

生命周期长的鱼越大，含汞量越多。美国美国食品药品监督管理局(FDA)和环保组织(EPA)呼吁孕妇避免食用箭鱼、鲨鱼、鲭鱼、鲭鱼和方头鱼；2010年，美国膳食书推荐孕妇每周摄入约230-280克海鲜。汞含量低的海产品包括虾、鲑鱼、鳕鱼、鲶鱼和凤尾鱼。(注:大部分研究支持“汞摄入控制”理论，但也有研究表明，孕妇摄入超过FDA标准的海鲜，并没有证明一定会有负面影响。)

不要吃未煮熟的食物

(一)生的、未煮熟的和受污染的海产食品

不要吃生鱼和贝类。如寿司、生鱼片、生蚝、扇贝、蛤蜊等。

不要吃冷冻和未煮熟的海鲜。比如咸的、熏的、风干的海鲜，但是熏鱼经过二次烘焙或者烹饪就可以吃了。

是怎么做的？鱼煮熟后，内部温度应达到63摄氏度。鱼熟了，就说明鱼能被分割成薄片，全身不透明。虾、龙虾、扇贝要煮到肉呈乳白色。蛤蜊、贻贝、牡蛎要煮到壳开，没开的壳不能扔掉吃。

限制受污染鱼类的摄入。如果水域的情况不明，一周内在该水域生产的鱼的总量不得超过6盎司(170克)，也不得捕捞其他鱼类。

(二)未煮熟的肉类、家禽和蛋类

孕期食物细菌中毒的风险会增加，你的反应会比没怀孕时更严重。而且食物中毒也会影响到你肚子里的宝宝。

确保肉类和家禽食物彻底煮熟。热狗和午餐肉要烧到沸点再吃。

避免直接食用冷冻肉制品。但是罐装或者无菌包装的都可以。

煮鸡蛋时要确保蛋白和蛋黄都凝固了。生鸡蛋可能被有害细菌污染，尽量不要吃生鸡蛋或半熟鸡蛋。

避免未经高温消毒的乳制品

低脂乳制品有很多，比如脱脂牛奶、马苏里拉奶酪、农夫奶酪等。，这些都是好的乳制品，但是任何未经高温消毒的乳制品都是不安全的。避免吃软奶酪，如布里奶酪，羊乳酪，蓝奶酪，除非它标明经过巴氏杀菌或由巴氏杀菌奶制成，避免吃未经巴氏杀菌的果汁。

避免食用未经清洗的水果和蔬菜

吃水果蔬菜时，要彻底洗净，消灭有害细菌。不要吃任何生豆芽(如豆芽、萝卜芽)，因为它可能含有致病菌。吃之前一定要彻底煮熟。

避免摄入过多的咖啡因

咖啡因会穿过胎盘，影响胎儿心率。很多研究都提到过量摄入咖啡因与流产率增加有关。

医生建议孕妇每天摄入的咖啡因不超过200毫克。

以下供参考:一杯冲泡咖啡(237ml)含咖啡因约95mg，一杯茶(237ml)含咖啡因约47mg，一听可乐(355ml)含咖啡因约33mg。

避免喝凉茶

凉茶对宝宝的发育几乎没有帮助。请不要喝凉茶，包括那些商家宣称孕妇专用的产品，除非你的医生特别许可。

避免饮酒

稀有的饮料不太可能对胎儿造成伤害，但是任何度数的酒精饮料对孕妇都是不安全的。最安全的选择是怀孕期间远离酒精。

想想喝酒带来的风险:怀孕期间喝酒会增加流产和死胎的几率。过量饮酒还会引起许多严重的并发症，如面部畸形、心脏发育不全、智力发育迟缓等。即使适度饮酒也可能影响胎儿大脑发育。

如果你在发现怀孕前喝过酒，不要胡乱猜测，要和医生沟通。

孕妇吃什么食物最好？均衡的饮食是好的。提醒孕妈妈，孕期一定要记得控制体重。闭上你的嘴，张开你的腿，对胎儿有很大的好处！