准妈妈，看到这四大类食物请止步!

准妈妈，看到这四大类食物请止步! 生冷食物要忌口

包括贝类海鲜，如生鱼片或牡蛎...和寿司可能含有这些成分。以及未煮熟的肉，包括通过香烟方法直接制备的肉和加工肉制品，如即食热狗和未加热的熏肉。吃芽菜，生菜沙拉等。

因为孕妇的肠胃功能比普通人弱，如果没有加热或煮熟的食物，可能会有细菌引起肠胃炎和食物中毒。吃不干净的食物，有时可能对大人没有明显的、立竿见影的伤害，但对肚子里的宝宝影响很大。不要大意！

吃生的或者半熟的食物有什么不好？

很多妈妈可能会觉得有些人怀孕的时候也吃生鱼片。“我觉得一切都很好，没什么！为什么一定要禁止？其实这就是概率的问题。可能平时吃的时候或者别人吃的时候还可以；但如果食物中有病菌，而你的抵抗力和免疫力较弱，就很容易被病菌入侵。只能说你可以小心翼翼的航行几千年，尤其是现在女性晚婚，不容易受孕，所以我还是要在这里提供标准资料给妈妈们参考。

### 避免未煮熟或末杀菌的蛋奶类

像未煮熟的单面煎荷包蛋和蜜饯鸡蛋；或者含有半生不熟鸡蛋的菜肴，如蜂蜜鸡蛋汁、蛋黄酱(以生蛋黄为乳化剂的沙拉酱)、鸡蛋豆浆、父母等。此外，未经高温消毒的牛奶、奶酪、冰淇淋及其制成的相关乳制品也应尽量避免。

随着怀孕，女性免疫力普遍下降，身体更容易受到病菌的侵害。如果孕妇在怀孕期间感染了单核细胞增生李斯特菌(即隐藏在未煮熟的食物中)，除了引起身体不适外，胎儿才是真正的威胁！可能导致流产、早产或死产，后果严重。

### 不贪食油炸食物

含有碳水化合物的食物，通过煎、炸、烤等烹饪方式(如薯条)，容易产生一种叫丙烯酰胺的物质。研究发现，孕妇在饮食中摄入高浓度的丙烯酰胺，会延缓婴儿大脑和神经系统的发育，导致体重不足和头围缩小。

油炸食品香脆可口，但不利于消化吸收，容易影响食欲，往往使人对下一餐食欲下降。这会影响孕妈妈的营养补充，破坏“定时定量喂宝宝”的饮食。

### 烤焦的食物

至于烧烤，通常会多一些肉类、鱼类等动物性食物。，而且会吃太多蛋白质和油脂。特别是皮肤呈棕色甚至黑色的烧烤食品，已经被证明含有致癌物质。

如果妈妈们真的想吃，我偶尔也可以。吃之前一定要把烧焦的部分去掉；如果是带皮的肉，最好不要吃烟熏直接影响的皮；烧烤结束后，搭配大量的水果和蔬菜，或者富含维生素C的猕猴桃、番石榴和柠檬汁，有助于降低一些风险。