血糖高的孕妇最好不要吃葡萄干。葡萄干是通过蒸发新鲜葡萄中的水分来加工的。葡萄的营养成分大多集中在葡萄干中,含糖量可高达77%。甜度远高于新鲜葡萄,容易导致血糖迅速升高,所以高血糖的准妈妈不适合吃葡萄干。
### 葡萄干的营养价值
1。促进消化:葡萄干中含有一种叫做酒石酸的物质,不仅能有效促进健康,还能帮助肠胃消化食物,所以能很好的促进肠胃消化。
2。心血管保护:葡萄干中含有黄酮类物质,不仅能起到抗氧化作用,还能清除体内自由基,从而保护人体内部血管。
3。降低胆固醇:葡萄干含有很多可以降低胆固醇的成分。如果每天吃400卡路里的葡萄干,可以有效降低血液胆固醇8%,抑制血液中坏胆固醇的氧化。
4。预防贫血:葡萄干的铁含量是新鲜葡萄的15倍。此外,葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体质虚弱和贫血人群的最佳产品。
### 孕妇高血糖饮食注意事项
1。选择粗粮作为主食
主食一般是米饭和面条,但可以加入一些粗粮,如燕麦、麦片、玉米粉等。到主食,因为这些食物含有较多的无机盐和维生素,并含有丰富的膳食纤维,可以降低血糖,有利于控制血糖。、
2。少吃多吃
孕期高血糖的准妈妈要根据自己的体型调整食物结构和热量的比例;少吃多餐,最好分成3顿大餐和3顿小餐;少吃含糖量高的水果。蔬菜每天400-500克,其中彩色蔬菜不少于50%。
3。多吃低血糖指数的食物
对于糖耐量异常的人,还要注意选择血糖指数低的食物(血糖指数是50克含碳水化合物食物的血糖反应曲线面积除以等量葡萄糖的血糖反应曲线面积所得的百分比 。)西红柿、猕猴桃、番石榴、桃子、火龙果、梨、柚子、苹果等水果都可以吃。此外,你不应该吃糖和其他富含糖分的食物。
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