孕妇血糖偏高可以吃披萨吗

孕妇血糖高能吃披萨吗 孕妇血糖高能吃披萨吗

高血糖孕妇尽量不要吃披萨。披萨通常含有奶油、黄油等高热量油脂，对血糖影响较大。况且披萨含有饱和脂肪和热量，吃多了容易肥胖。

健康小贴士:如果你忍不住想吃高血糖的披萨，可以先用面巾纸把披萨的皮和配料里的油吸出来。吃披萨的时候，也要慎重选择搭配的饮料或者汤。尽量选择茶或清淡的蔬菜汤，避免可乐或汤。

### 披萨的自制做法

饼底材料:高筋面粉200g，全麦面粉50g，盐5g，糖5g，水160g，橄榄油10g，酵母粉3g。

披萨配料:香菇、西兰花、小番茄、洋葱、甜玉米、青豌豆、披萨酱、马苏里拉奶酪。

练习:

1。将所有饼底材料混合，揉成光滑的面团，发酵至2倍大小。

2。排气后再次发酵至2倍大小，排气，分成200g/面团。

3。揉匀后用擀面杖擀开，用手揉成一个边厚饼薄的披萨面饼。

4。用叉子均匀地打一些洞，涂上披萨酱，撒上一层马苏里拉芝士。

5。香菇放油里炸一下，西兰花加盐煮十几秒，然后捞出来。把它和其他配料一起涂在糕点上，然后撒上一些奶酪。

6。打开烤箱，转到“披萨”功能，取下除霜按钮，当时间条件为15分钟时，按下开始按钮。

7。烤箱会自动进入预热程序。预热完成后，会有提示音。这个时候把披萨放进去，烤箱就开始倒计时了。15分钟后会自动停止，并发出提示音。

### 孕妇血糖高饮食注意事项

1。适量食用膳食纤维

纤维素是一种不能被人体消化吸收的多糖。适当增加膳食纤维的摄入，可以降低餐后血糖，改善糖耐量，减少胰岛素用量，降低血脂。其次，可以刺激消化液的分泌，促进肠道蠕动，预防便秘。

2。少吃多吃

孕期高血糖的准妈妈要根据自己的体型调整食物结构和热量的比例；少吃多餐，最好分成3顿大餐和3顿小餐；少吃含糖量高的水果。蔬菜每天400-500克，其中彩色蔬菜不少于50%。

3。多吃低血糖指数的食物

对于糖耐量异常的人，也要注意选择血糖指数低的食物(血糖指数是50克含碳水化合物食物的血糖反应曲线面积除以等量葡萄糖的血糖反应曲线面积得到的百分数。)西红柿、猕猴桃、番石榴、桃子、火龙果、梨、柚子、苹果等水果都可以吃。此外，你不应该吃糖和其他富含糖分的食物。蜂蜜中虽然含有果糖，但也含有少量的维生素和矿物质。