2、制作蒜蓉酱是烤生蚝关键的一步，先将蒜头剥好清洗干净，然后剁碎；锅烧热后加油，放入三分之二的蒜蓉，中小火慢炒至金黄；加入剩下的蒜蓉，半勺耗油、一勺白砂糖和半勺生抽，搅拌均匀即可。
制作步骤1、生蚝外壳刷洗干净，小编是每次拿牙刷细细的刷一遍遍。
2、用刀子从开口出用力撬开。
3、剜出生蚝肉略冲洗，放入碗中滴少许柠檬汁大蒜剁成蓉待用。
4、蚝肉中加入少许盐、鸡粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌匀，腌制5分钟入味。
5、将蚝壳冲洗干净待用。
6、将腌制蚝的蚝肉添回蚝内，置于烤架上。
7、烤箱预热190度、中层、10分钟进行烘烤，取出生蚝点缀香葱碎、辣椒即可享用。
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河南安娜祺洗化用品有限公司是2014-12-10在河南省漯河市郾城区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于漯河市郾城区嵩山东支路与嫩江路交叉口MOCO新世界3号楼1单元3103号。河南安娜祺洗化用品有限公司的统一社会信用代
