牛肉可以炖什么

牛肉可以炖:土豆、白萝卜、胡萝卜、西红柿、芋头、山药、大白菜等。 牛肉与白萝卜炖煮时，白萝卜的甜味渗透到牛肉的肌纤维中，可以适当合成牛肉的腥味，形成特殊的甜味，口感饱满。 炖