1。过量的锌会导致宝宝代谢紊乱,损伤大脑神经元。婴儿容易出现头痛、腹泻、呕吐、抽搐、记忆力减退等症状。
2。过量的锌会抑制宝宝对铁、钙、铜、维生素C的吸收,引起缺铁性贫血。
3。过量的锌会抑制人体吞噬细胞的活性和杀菌力,降低免疫力,增加疾病的可能性。
4。过量补锌还可能引起锌中毒,导致发热、肾功能衰竭、心脑血管疾病等。
5。锌过量会导致宝宝生长发育受阻,关节出血,骨骼分解等疾病。
### 怎么给宝宝补锌最好
1。坚持母乳喂养
妈妈要保证宝宝至少3个月吃母乳。宝宝母乳中锌的吸收率可达62%,尤其是初乳中锌的含量非常高。
2。通过饮食补充
多给孩子吃含锌量较高的食物,如瘦肉、鱼浆、核桃粉等。
3。补充药物
如果孩子缺锌严重,需要及时带孩子去看医生,在医生的指导下使用相关制剂给孩子补锌。
### 宝宝补锌小食谱
1。淡菜粥
食材:贻贝、扇贝各10克,瘦猪肉50克,大米100克,葱、姜、盐各适量。
做法:将贻贝、扇贝洗净,用清水浸泡12小时后捞出备用;将瘦猪肉洗净,切成粉末;大米洗净,用清水浸泡1小时,沥干水分。葱姜洗净,切碎,和瘦肉拌在一起。锅烧热后,加入适量水烧开,放入贻贝、扇贝、瘦肉、大米烧开。米饭煮开后,加盐煮成粥。
2。金针菇
配料:金针菇、油菜、火腿、生姜、水淀粉、花生油、盐、蚝油。
做法:金针菇洗净去根;清洗并采摘油菜;火腿和姜切丝备用。用水加热,加入盐、油和油菜,烫至刚刚熟,捞出。锅里放油,烧热,倒入姜丝炒香。然后将金针菇和火腿翻炒,加盐和蚝油翻炒。倒入水淀粉,倒入油菜炒熟。
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