立夏一般吃什么

立夏小孩吃什么 立夏小孩吃什么：多吃牛奶、鸡蛋和豆类

长夏的孩子可以多吃牛奶、鸡蛋、豆类补充蛋白质。儿童正处于快速成长时期，蛋白质是其发育所必需的。

长夏气温高。当温度在35℃以上时，人体的汗液会损失大量蛋白质，蛋白质的分解也会增加。

天气热，孩子食欲差，容易蛋白质摄入不足。

建议:

妈妈们一定要注意，零食、饮料、冷饮都不能给宝宝提供足够的蛋白质。

因此，每天要保证给孩子1杯牛奶、1个鸡蛋、豆制品或豆粥，并经常吃瘦肉和鱼来补铁。

### 立夏小孩吃什么：多喝粥汤，补充电解质

长夏的孩子也可以喝粥汤补充电解质。

电解质的作用:

因为儿童身体的70~80%是由水构成的，所以按体重计算的需水量是成人的3倍左右。

夏天要给孩子补充足够的含水食物。但更重要的是补充出汗时丢失的各种矿物质，尤其是钠和钾。当体内缺钾时，宝宝容易中暑。

建议:

1。甜味饮料只含糖和水，但不能提供钠、钾、钙、镁等电解质，也不含维生素。

2。所以妈妈不要用甜饮料给宝宝解渴，而应该鼓励孩子多吃水果。他们还应该在家里准备营养丰富的粥汤和夏季饮料，其中豆汤和粥最有助于补充矿物质。

3。在给宝宝供应汤的时候，一定要注意少量多次，因为暴饮暴食可能会导致宝宝突然出汗，引起宝宝食欲下降。刚从冰箱里拿出来的饮料一定要在室温下放置一段时间再喝。

### 立夏小孩吃什么：多吃蔬菜杂粮，供应维生素

长夏的孩子也要多吃蔬菜和杂粮，补充维生素。

在夏天，每天有更多的维生素C、维生素B1和B2从汗水中流失。缺乏这些维生素会使人感到疲劳，抵抗力下降。

据测定，热天对水溶性维生素的需求量是平时的两倍以上。

建议:

补充维生素C的好方法是多吃蔬菜和水果。补充维生素B1的好食物是豆类和粗粮，而维生素B2的好来源是牛奶和绿叶蔬菜。维生素充足，宝宝夏天可以神清气爽。

### 立夏小孩吃什么：少食多餐

漫长的夏季过后，气温会升高，出现普遍的高温现象。在高温环境下，孩子消化酶的分泌和消化功能会下降。

建议:

1。所以夏天的食物要清淡爽口，食物的外观和花样要吸引食欲。

2。调味的原则是少油多醋；在供餐数量上，不妨少量供餐，天气凉爽时可适当加餐。

3。当然，不能忽视的一点是保证食品卫生。

### 立夏小孩吃什么：立夏前后注意养肠胃

长夏是春夏的分界线，也就是说到了夏天，天气会变得闷热潮湿，孩子很容易食欲不振。

随着日照时间的延长，儿童的睡眠时间和食量逐渐减少，随着出汗的增多，人体电解质代谢紊乱，容易出现疲劳倦怠、食欲不振、注意力不集中、中暑等症状。所以，长夏前后，孩子要注意养好肠胃。

建议:

1。胃不好就少吃凉性水果水果

长夏饮食宜清淡。家长不要给孩子吃太油腻的食物，每餐也不要吃太多，以免增加胃肠道负担，不利消化。

夏天是水果和蔬菜的收获季节。当季多吃点水果蔬菜是好的，但是要注意营养和适量的原则。肠胃不好的人要尽量少吃生冷的水果蔬菜。

2。多喝白开水才是硬道理

因为出汗多，孩子喜欢吃冰淇淋，喝饮料解渴。太冷的冰淇淋也容易刺激肠胃，所以除了运动饮料，不建议人们吃冰淇淋或喝饮料代替水。

平时要多喝开水，促进新陈代谢。出汗过多的人可以适量喝淡盐水。

3、酸梅汤和粥都是不错的选择

为了适应散热，人体的血液循环会重新分配，流向皮肤的血流量增加，内脏器官特别是胃肠道的血流量减少，导致消化液分泌减少，胃酸减少，儿童食欲下降。

因此，多吃酸性食物，如山楂、乌梅、木瓜等。能使皮肤适当收缩，保证胃肠功能正常。喝酸梅汤也是不错的选择。

此外，粥也是一种容易消化的夏季食物。除了常规的鱼片粥、鸡粥，家长还可以选择薏米、山药、芡实等药膳粥给孩子喝。

4。喝祛湿汤有益胃肠功能

长夏前后，脾胃功能因湿气郁结而衰弱。儿童饮用祛湿汤有益健康。

配方如下:

1。冬瓜500克，薏米100克，鸭子半只，蜜枣两个，冬瓜薏米老鸭汤，适合身体好的孩子喝。

2。山药30-50g、芡实、茯苓、白芷用500g猪骨或半只鸡煮，西洋参30g用半只乌鸡炖，都适合肠胃不好、体质虚弱的孩子食用。

### 立夏清热解暑食谱推荐

一、拌茄子

成分:

嫩茄子500g，香菜15g，蒜适量，米醋适量，白糖适量，香油适量，酱油适量，味精适量，精盐适量，胡椒粉适量。

练习:

茄子洗净，去皮，切成小块，放入碗中，撒少许盐，然后放入冷水中，浸泡去除褐色，取出，放入蒸笼蒸熟，取出晾凉；

蒜末；将炒锅放在火上加热，加入香油，将辣椒炒香，将油倒入小碗中，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜粉，调成汁，浇在茄子片上；

香菜洗净，切段，撒在茄子片上。上菜。

功效:清热开窍，消肿利尿，健脾胃。

注:豆类含有血凝素A，血凝素A是一种有毒蛋白质，加热后毒性可大大降低。所以豆子一定要泡透，防止中毒。

二。混合什锦蔬菜

成分:

豆腐1块，嫩豆角50g，西红柿50g，木耳15g，香油、植物油、精盐、味精、葱花适量。

练习:

将豆腐、豆角、西红柿和木耳切成丁。锅中烧开水，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯水(西红柿可略烫)，捞出，沥干，备用。

炒锅烧热，加入植物油，将花椒放入炒锅，让其发出香味。然后将葱花、盐、番茄、味精放入炒锅中，翻炒均匀，浇在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油拌匀。

功效:生津止渴，健脾消暑，解毒祛湿。

三。绿豆南瓜汤

成分:

绿豆50克，老南瓜500克，盐少许。

练习:

将绿豆用清水洗净，在水分干透前加入少许盐(3g左右)，搅拌均匀。腌制几分钟后，用水冲洗干净。

南瓜去皮，用清水洗净果肉，切成2cm见方的小块备用。锅中加入500毫升水，烧开，绿豆煮2分钟，倒入少许冷水，再煮。

将南瓜放入锅中，盖上锅盖，用文火煮30分钟左右，直到绿豆开花。加入少许盐调味。

功效:绿豆味甘凉，清热解暑，解毒利尿；与南瓜一起食用，生津益气。是长夏防暑的最佳饮食。

四。苦瓜菊花粥

成分:

苦瓜100g，菊花50g，粳米60g，冰糖100g。

练习:

苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花洗净，两者放入锅中，倒些水。

大火煮。水烧开后，将苦瓜和冰糖放入锅中，然后继续用文火煮，直到米饭开花。

功效:清热解暑，止痢解毒。适用于中暑、烦渴、痢疾。

注意:喝这种粥时，忌吃温、燥、辣、油腻的东西。

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