立夏吃蛋来自传说女娲避疰夏,作为民间习俗流传至今。另外立夏还有煮鼎边做夏、称人、忌坐门槛、斗蛋、吃五色饭等习俗。
俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏起,天气晴暖并炎热起来,许多人特别是小孩子身体疲劳,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,立夏之日胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。
立夏日一般在农历的四月,古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
立夏吃东西最补,吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。中医认为,鸡蛋性平、补气虚,有安神养心的功能,生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。以前生活条件不太好的时候,吃一个立夏蛋,既是辛苦劳作前的犒赏,也是对平安和丰收的企盼。
立夏斗蛋是什么意思立夏斗蛋是祈祷夏日之平安,经受‘疰夏’的考验。
立夏斗蛋吃蛋的习俗由来已久。关于立夏,有一句民间谚语:立夏胸挂蛋,孩子不疰夏。相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为‘疰夏’。古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受‘疰夏’的考验。
立夏为什么要斗蛋
民间的说法是:立夏胸挂蛋,小人疰(zh)夏难。进入夏天后,因感暑热之气,有些人,尤其是老幼体弱者,容易出现食欲不振、乏力倦怠、心烦气虚之类的症状,称为疰夏。鸡蛋作为一种简单易得的营养品,用来为预防疰夏提前进补,是个不错的选择。而配合孩子们的心性,将吃与玩结合在一起,那就更好了。
当然,作为一种节令习俗,立夏蛋有它的巫术/仪式意义所在。根据中国传统医学理论,夏季宜养心,人们认为心如宿卵,所以在夏天到来的时候吃蛋,作用是拄心。而吃蛋拄心,配合上立夏的其他习俗吃笋,拄腿;吃豆,拄眼人们因面对着即将到来的酷暑苦夏、身体亏损而生的不安全感,终于在这一整套以形补形、支撑体魄康健的仪式中找到了消解之处。
所以,过去的民间俗谚会这样说:立夏吃了蛋,力气大一万。尽管,到了不愁营养、唯独怕胖的当下,那些恨不得抖一抖就瘦三斤的人儿们,会把这句话改成立夏不吃蛋,瘦得不好看,也真是没准儿。
立夏斗蛋的规则
孩子们得到立夏蛋后并不急于先吃,而是先来比一比,斗一斗。小伙伴们每人拎着个红色的编织袋,里面都是沉甸甸的鸡蛋。大家三个一群,五个一伙,个个摩拳擦掌,开始斗蛋。斗蛋的规则很简单。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾,斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾,一个一个斗过去,破者认输,分出高低,最后的胜利者就是蛋王。斗蛋时,小朋友们还特别喜欢在斗蛋上涂鸦画画。女孩子大多在上面画上兔子、小鸡、小鸭之类的图画,活泼可爱。男孩子最喜欢画些狮子、老虎等猛兽,以显示其必胜的霸气。
立夏吃鸡蛋是哪里的风俗
立夏吃鸡蛋是哪里的风俗,说到吃鸡蛋大家会注意到很多节气都有吃鸡蛋的习俗,就比如三月三、立夏、夏至等节气都会要吃上几个鸡蛋,下面看看立夏吃鸡蛋是哪里的风俗及相关资料。
立夏吃鸡蛋是哪里的风俗1立夏吃鸡蛋是南方风俗。
立夏吃蛋的由来
“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”而且吃鸡蛋还有一个美丽的传说,据说在以前的时候女娲为了房间的小孩不疰夏,女娲就和瘟神斗上了一场,最后纹身保证以后不会伤害女娲娘娘的子孙。后来我们为了纪念这一天,要求小孩子在胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,这样可以避免疰夏之疫,就有了立夏吃鸡蛋的说法。
立夏吃蛋的美好寓意
1、对美好生活的向往
古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗,是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
2、补充体力
有一种说法:立夏吃东西最补,吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后,农事开始繁忙起来,人容易疲乏。吃红枣鸡蛋,是为了补充体力。
3、劳作前的犒赏
鸡蛋性平、补气虚,有安神养心的功能,生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。以前生活条件不太好的时候,红枣鸡蛋很难吃到,吃一个立夏蛋,既是辛苦劳作前的犒赏,也是对平安和丰收的企盼。
4、有益健康
鸡蛋中富含大量的营养成分,而且食用后不伤脾胃,一般人都能吃,所以哪怕是有高血压等慢性病的人,立夏是重大节气,在这一天吃鸡蛋也是有益健康的。
5、补充优质营养
俗话说,“立夏吃鸡蛋,石头能踩烂”,意思就是说,吃了鸡蛋人特别有劲。鸡蛋清是优质蛋白质,鸡蛋黄里富含卵磷脂,鸡蛋是非常好的营养食品。
立夏吃鸡蛋多少合适
立夏吃鸡蛋要适量,吃一个到两个就可以了。
鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。
立夏吃鸡蛋是哪里的风俗2立夏斗蛋是哪里的风俗
每年到了立夏节气,都有斗蛋的风俗,而斗蛋也都是在江浙一带,主要是希望孩子们平安度夏。斗蛋是把鸡蛋、鸭蛋煮熟后,蛋头对蛋头,蛋尾对蛋尾,相撞直到一方撞破壳为止,最后胜出的则是蛋王,而斗破的蛋就能堂而皇之地下肚。全国各地的立夏习俗不同,江浙有些地方将这一习俗保留了下来。
立夏斗蛋有什么寓意
立夏是二十四节气中的第七个节气,而根据民间的习俗,在这天有吃鸡蛋和斗蛋的习俗,所谓斗蛋就是用丝线编成蛋套,装入煮熟的鸡蛋鸭蛋,挂在小孩子脖子上。疰夏绳即长命缕,用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病,以防注夏,古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受‘疰夏’的考验。
立夏吃蛋是民间习俗。立夏中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。
关于立夏斗蛋的谚语
1、三见九少,二五一十多。
2、日刷三刷,强如喂芝麻。
3、不怕苗子小,就怕虫子咬。
4、地边锄杂草,病虫都减少。
5、夏天不锄地,冬天饿肚皮。
6、头遍锄不好,到老一地草。
7、寸草铡三刀,无料也上膘。
8、棉花不要多,三千六百棵。
9、棉花勤锄草,秋后拾花早。
10、棉花定了苗,株间快松挠。
11、牲口喂花草,无料也上膘。
12、猪吃百样草,看你找不找。
13、留苗不长眼,管好也减产。
14、畜是农家宝,全凭饲养好。
15、立夏不拿扇,急煞种田汉。
立夏吃鸡蛋是哪里的风俗3立夏为什么要碰蛋
立夏吃蛋碰蛋,这和一种名为“疰夏”的病症有关。它是一种季节性病症,主要源于天气的暑热和体质的虚弱。古人预防疰夏,第一阶段从“立夏”开始,这一时段的习俗很多,比如上海人就有立夏之日吃茶叶蛋的风俗。
6个月至3岁的婴幼儿最容易疰夏,因为孩子的'中枢神经系统发育还不完善,体温调节及汗液排泄功能远不如成人,因此“疰夏”在孩子中非常常见。
俗话说“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”。“疰夏”是夏日常见的症状,患者多腹涨厌食,乏力消瘦,小孩子尤易疰夏。人们认为立夏吃蛋是可以保证孩子不得疰夏,而由于这是给小孩子准备的,所以到后来逐渐演变成一种碰蛋的习俗,人们将立夏蛋玩出了趣味,由此形成了立夏碰蛋的习俗。
是哪里的风俗
关于立夏吃蛋碰蛋的风俗,其实国内不少地区都拥有这个习俗的,但大部分都集中在南方地区。有这个习俗的地区,每逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,立夏吃鸡蛋能强身健体。立夏前一天,家里就开始煮立夏蛋了。
一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的绍酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。立夏吃蛋撞蛋习俗最主要还是集中在江浙地区。据说碰蛋在宁波尤为兴盛。
老宁波人在初夏时节注重养生。“立夏吃只蛋,石板会踏烂”,说的就是在立夏当天吃茶叶蛋,会有好的体魄。孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋套,里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋,有的还在蛋上绘画图案,相互用力比试,趣味无穷。
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