为什么潮汕人早上爱喝白粥?
作为一个正宗的潮汕人,我来回答一下这个问题。其实,我觉得这个问题很简单,为什么潮汕人早上很喜欢喝白粥呢?因为我们大潮汕地区有咸菜等等一些很适合白粥的小食品啊。潮汕以外的人,会觉得白粥一点味道都没有,不像皮蛋瘦肉粥,艇仔粥,八宝粥那么有味道
外酥内嫩,香脆细腻,蚝烙是怎么制作的?
潮汕地区位于广东省与福建省的连接处,潮汕的三大美食就是,牛肉丸,卤鹅还有蚝烙。今天给大家介绍的就是蚝烙。蚝烙是潮汕地区的地方特色小吃,蚝烙一般分为两派,传统派的粉浆只用薯粉做,油煎烹饪,这样做出来的蚝烙是外焦里嫩,现代派的粉浆会加入面粉或者
潮州卤鹅怎么做如何做好吃
主料鹅1只老抽,生抽14杯、生抽一杯盐二两红糖二两川椒20g八角25g陈皮10g桂皮20g香叶10g南姜一大块切片大蒜2个芫荽20g潮州卤鹅的做法步骤潮州卤鹅的做法图解11. 到市场或农家那买鹅,然后摊主会帮你宰杀好,回家把鹅
潮汕有几个市
潮汕是指狭义上的潮汕,是指古八邑,即:潮安、潮阳、澄海、普宁、揭阳、饶平、惠来和南澳。而从新中国成立后一直到90年代潮汕所处的“大汕头”时代来说,潮汕地区开始以汕头市为中心,潮州府为潮文化中心,其下主要设立了潮阳、普宁、揭阳、潮安、饶平、惠
为什么大都是在冬天吃甘蔗?
甘蔗是冬令水果,别的季节没有,这点很重要!!!北方冬天才有甘蔗这和它的生长期有密切相关。一般都是2、3月种植,11月~次年4月采收。甘蔗生长期主要受气温和品种影响,在台湾大约 14 ~ 18 个月,不过宿根的可以缩短,只需要 12 个月。生
肠粉蒸出来的肉沫会带有酸味,究竟是为什么呢?
广东香肠粉主要有两种:一种是广东香肠粉,另一种是潮汕香肠粉。香肠面条最初在高端酒店和餐厅的早期流行,最后在街头和小巷扎根。广东香肠面在广州、佛山、肇庆、云浮等地广受欢迎,而粤东的潮汕香肠面在潮汕地区盛行并发扬光大。广式香肠面皮鲜亮,盘面精美
国内哪些城市喝茶最多?你所在的城市包括吗?进来看看就知道了
我国的茶已经有了上千年的 历史 文化了,几乎在每个城市都有当地的特色茶,喝茶的人群在这个 历史 的过程中不断的增加和变化,从单茶变成多茶种,从青少年不喝茶到中年酷爱喝茶,有时你去某一座城市 旅游 会发现,从远处飘来一阵茶香,是的在我国的很多
买游戏笔记本(性能第一,影音第二)
GT240这款显卡是9600GT的升级版,高出两代,性能很强劲。ATI4570也可以,但是相对于GT240,那只有被秒杀的份。现在GT240这显卡在中国大陆之忧联想能使用,因为联想买断了它。硬盘现在的主流是320G,像联想的Y550系列有的
潮汕美食有哪些呢?
比较出名潮汕美食如下:1、潮汕蚝烙:这是用薯粉生蚝鸡蛋做成的美食,成品的蚝烙金黄酥脆,口感绝佳。2、腐乳饼:以精面粉制成饼皮,饼馅中,腐乳块百分之二点五,名酒含百分之二,白猪肉要经过精选,切成肉丁,占百分之十八点二,粉糖含量百分之二十七点五
潮汕美食有哪些?
比较出名潮汕美食如下:1、潮汕蚝烙:这是用薯粉生蚝鸡蛋做成的美食,成品的蚝烙金黄酥脆,口感绝佳。2、腐乳饼:以精面粉制成饼皮,饼馅中,腐乳块百分之二点五,名酒含百分之二,白猪肉要经过精选,切成肉丁,占百分之十八点二,粉糖含量百分之二十七点五
为何潮汕封建迷信屡禁不止
一是认识上的偏差,集中表现在以下几个关系上:重经济建设,轻精神文明,认为只要抓住经济建设这个中心,其他方面就会自然跟上来,封建迷信无碍大局,不会出什么大问题。部分地区的个别领导甚至还亲自参与封建迷信活动在经济效益与封建迷信的关系上,一些人认
潮汕有那些出名的菜式?
1、潮州春饼:《舌尖2》第一集,介绍了潮州的“春饼”。那诱人的卖相和感性的节目解说词,都叫人印象深刻、垂涎三尺。潮州春饼是潮州传统小吃当中的佳品,又名潮州春卷。这种小吃虽然算不上什么名贵的菜式,但是却是潮州人逢年过节必吃的传统美食,凝聚了潮
什么叫"功夫茶"?来历是什么
功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。” 品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有功夫茶具,每天
潮汕年味——鼠壳棉粿
今天下午,妻子说做点鼠壳棉粿来吃,我说什么粿?没听说过有这种粿呢?客家人叫“艾米粿”。噢,原来名字换了一下,我还真不清楚了,我赶紧上网去查了一下,这种粿是怎么来的? 原来这种粿是大有来历的啊!“自古潮汕人逢年
潮汕甘草梅汁哪个牌子的好
雪海梅乡。1、雪海梅乡品牌目前的办公地在浙江杭州,在互联网上开设了官方旗舰店雪海梅乡旗舰店和雪海梅乡官方旗舰店,让潮汕广大网民在网上也能买到与雪海梅乡实体店同款的商品。雪海梅乡品牌自创立至今,深受潮汕广大用户们的喜爱。2、潮汕是果丹皮、甘草
鱼露哪个牌子好
凤球唛鱼露牌子较好。汕头鱼露厂是潮汕地区最早制作鱼露的国有企业,有近百年历史,全国市场占有率60%以上,也是全国鱼露出口量最大的生产商。汕头鱼露厂是同行业中首家获得全国工业产品生产许可证(QS认证)的企业,2007-2009年连续三年获“
潮汕真的很重男轻女吗
潮汕真的很重男轻女,但是现在这种情况很少了。汕头是经济开发区。九十年代的广东经济特别发达,所以九十年代的汕头,全国各地下海人都来闯荡过。然而九十年代的潮汕人重男轻女思想特别严重,说实话,当时一个家庭最少五六个孩子。同时期与其他省份相比,本
一种去皮去骨的白色的鱼是什么鱼
龙头鱼(Bombay duck)属脊索动物门,硬骨鱼纲,灯笼鱼目,狗母鱼科,龙头鱼属。俗名叫鼻涕鱼、狗母鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶。体柔软,长形,略侧扁,头背稍圆。吻短,钝圆,口甚大。在我们这叫丝丁鱼,鱼肉色白如水晶,极嫩入口即化
普宁的四大村四大性是哪些?
蒋、宋、孔、陈是普宁的四大性,普宁四大历史村落:红阳坊、郭龙庄、北山圩、西舍黄,被称为普宁四大家族。这四大家族的特点是地广人多,都是同姓(方、庄、许、黄)。同时也有很多名人,比如庄世平、方方。庄世平为教育事业做出了巨大贡献,捐钱修建了许多教