清炖鸡腿（超级简单易学）食材明细鸡大腿1个葱段2-3节姜片2-3片花椒5-6颗八角1-2颗香叶1-2片黄芪3-4片咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度清炖鸡腿（超级简单易学）的做法步骤11.鸡大腿

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，鸡腿肉蛋白质的含量比例较高,而且很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用.一般人都可食用。老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用。食材主料鸡腿1个辅料黄酒适量盐适

鱼香脆皮鸡腿的做法 鸡腿肉厚实，做起来总是不容易入味，不过在这里，把鸡腿肉做好吃了并不困难，与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色。下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法，我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧，

前言蘑菇蒸鸡腿肉，我是在煲米饭时一起蒸的，饭熟菜好，一举两得。鸡肉蘑菇两者蒸出来很鲜香美味，滑嫩嫩的，很好吃，含有的营养价值又高.材料主料：鸡腿200g、蘑菇50g；辅料：油适量、盐适量、蚝油

原料：琵琶腿3个、香葱2棵、生姜4片调料：照烧汁1大匙、料酒1大匙、生抽1大匙、黑胡椒粉少许、脆皮炸鸡粉适量做法：脆皮炸鸡腿1、鸡腿洗净、用厨房纸巾擦干水分，用牙签扎些小孔，这样可以更入味。2

主料：鸡腿600克,土豆（黄皮）400克调料：色拉油50克,盐20克,味精5克,胡椒粉3克,香菜20克,大葱20克,姜20克,八角5克,酱油20克特色：色泽红润，味浓香可口。做法：1.鸡腿肉洗

用料主料鸡腿600克可乐1罐辅料酱油适量盐适量可乐鸡腿的做法1.鸡腿洗净焯水。2.将焯水后的鸡腿洗净，放入锅中，加入可乐。3.加点酱油。4.葱、姜、八角准备好。5.将葱、姜、八角放入锅中煮制。

1、准备食材。2、鸡腿肉剔骨。3、用刀用力拍几下，使肉质松软。4、用刀在鸡肉表层纵横划满。(不要划断表皮)5、改刀成小块，加入适量料酒，盐，胡椒粉腌制十五分钟左右。6、面粉和玉米淀粉按4：1的

主料：鸡腿菇(3个)，鸡蛋(2个)，面粉(一小碗)，淀粉(三勺)调料：辣椒面(适中)，面包糠(适中)，黑胡椒(三勺)，咸盐(一勺)，鸡精(一勺)厨具：不粘锅、平底锅步骤：1、准备鸡蛋，鸡腿菇，

用料主料姜适量鸡腿适量生抽适量老抽适量料酒适量桂皮适量白糖适量蒜适量葱适量家常炖鸡腿的做法1.准备鸡腿、水发香菇、木耳、老抽、生抽、葱、姜、蒜、大料、桂皮、盐、白糖、料酒2.鸡腿用刀划几刀（方

食材明细：鸡腿3个、土豆2个、青椒1个、白糖适量、蒜适量、姜适量、葱适量、食盐适量、味精适量、胡椒粉适量、老抽适量鸡腿烧土豆的做法步骤1、用纯净水泡鸡腿，泡除血水。大约15分钟到20分钟吧我都

1.处理鸡腿。洗净后，在凉水浸泡一会儿。捞出后，在鸡腿的底部（较细的部位）切上1—2刀，将筋切断，或是直接将筋取出2.将处理好的鸡腿冷水上锅，锅开后，捞出，晾凉备用。煮过的水倒掉不

用料主料鸡腿600克可乐1罐辅料酱油适量盐适量可乐鸡腿的做法1.鸡腿洗净焯水。2.将焯水后的鸡腿洗净，放入锅中，加入可乐。3.加点酱油。4.葱、姜、八角准备好。5.将葱、姜、八角放入锅中煮制。

煎烤鸡腿1 鸡腿洗净，飞水。2 放在汤锅里煮至八成熟【用筷子能扎透】我这是骨头和鸡煮的汤，没有高汤也可用清水加上葱姜煮至3 捞出控干水分，去掉鸡骨。在鸡腿上均匀的涂抹上烤肉料，腌制30分钟4

主料鸡腿3个辅料油适量盐适量孜然适量步骤1.鸡腿3个2.油热，鸡腿放入。3.煎至金黄。4.撒入孜然，即可。###前言鸡腿总是焖来吃，今天换换口味煎一下吧，成品还算满意，口味有待改进，所

鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油。1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中，加入热水，啤酒（根据自己口味加入），大火炖，放盐

红烧鸡腿的做法 原料：鸡腿调料：盐、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、糖、芝麻、葱花制作方法：1、鸡腿切丁，加盐，生姜，生抽，料油稍腌。2、净锅烧热，倒入腌好的鸡腿丁，下姜蒜片，小火翻炒至鸡肉变色。3

炸鸡腿的方法如下：主料鸡大腿5只 面粉半碗 面包糠适量辅料葱一个 姜一个 蒜一个 盐2勺 料酒2勺 生抽2勺 辣椒面2勺 麻辣鲜2勺香辣炸鸡腿的做法步骤1.新鲜鸡腿买来洗净。用刀在每个鸡腿上都

主料鸡腿500g辅料油适量盐适量白糖适量葱适量姜适量蒜适量八角适量酱油适量步骤1.鸡腿洗净2.冷水下锅3.水开后抛去浮沫4.焯好的鸡腿捞出控水5.葱姜蒜八角备用6.炒锅倒油，放入白糖，炒糖色7