感染性疾病指的是在病原微生物侵袭下所出现的身体损伤症状，以及感染应答表现。在临床上感染性疾病所表现的症状与病原微生物种类以及损伤位置有关，其中包括常见的感染病原微生物是病毒、细菌、真菌等。如果患者是普通病毒感冒，则病原微生物为病毒，感染部位

培养基的种类有：1、按照培养基的成分来分，可分为合成培养基、天然培养基和半合成培养基三类；2、按照培养基的物理状态分，可分为固体培养基、液体培养基和半固体培养基三类；3、按照微生物的种类分，可分为细菌培养基、放线菌培养基、酵母菌培养基和霉菌

相关如下：食物微型化：越来越先进的技术可以解决成本问题，让先进技术进入人们的生活。技术的提升会让小巧可爱的食物富含大量、全效的营养物质，并且可以控制各种营养的比重，给人健康的饮食。缩短人们的进食时间，加速整个社会的效率。食物液体化：据科

双乙酸钠。双乙酸钠为白色结晶，带有醋酸气味，味道是很冲的。双乙酸钠是一种性质稳定、价格低廉的新型食品饲料防霉剂、酸味剂和改良剂，被美国食品和药品管理局定为安全物质，双乙酸钠具有高效防霉、防腐、保鲜，提高适口性。防腐剂的原理是通过一些具有抑制

吃羊肉拉肚子考虑可能有两方面的原因。一方面是因为羊肉不干净或者是没有做熟。因为羊肉中会有一定量的有害微生物，这些微生物进入体内，对肠道的菌群造成一定的刺激，使肠道菌群失衡从而引起吃完羊肉拉肚子。第二种可能是因为自身的肠胃不太好或者对羊肉过敏

鸡汤营养含量高，在常温下容易与空气中的氧气发生反应，从而滋生细菌和微生物菌株，进而导致鸡汤变质。最好在常温下立即食用，尤其是在夏天温度很高的时候，所以最好不要存放一夜。如果鸡汤存放在冰箱里，可以在冰箱的超低温标准下存放很长时间，一般可以存放

染色体检查是用外周血在显微镜下观察染色体的结构和数量。正常男性的染色体核型为44条常染色体加2条性染色体X和Y，检查报告中常用46，XY来表示。正常女性的常染色体与男性相同，性染色体为2条 XX，常用46，XX表示。46表示染色体的总数目，

汤圆是每年元宵节的一种传统美食，它吃起来很不错，口味丰富，味道香甜可口，很多人都喜欢煮汤圆吃，尤其是正月十五的时候。有些人吃汤圆会发现汤圆有点酸，那么汤圆吃起来有点酸是不是坏了呢？下面让我们具体来看看吧！ 汤圆吃起来有点酸是不是坏了

食品类别不同（SC食品类别太多了）检验需求不同（比如按照监督抽检，企业型式检验，营养成分表）指标差别五花八门。最基础的单指标检测也就百来块。指标多的食品完整的全项目检测（比如配方奶粉）费用上万。具体情况请先联系你准备送的检验企业，现在相当多

你好！两个可能，自已看办吧：一、发霉了，冰箱不是万能的，冰箱里的东西也可能会发霉，并且不一定是要放很长时间才会发霉，有的霉菌可以在低温生长的。二、这馒头长青春逗了。如果对你有帮助，望采纳。馒头长毛是因为发生了霉变，因为馒头与空气反应使得馒头

我们知道食物变质和微生物繁殖密切相关。冰箱贮存食物的原理是放慢了微生物生长繁殖的速度，并不能杀灭微生物。大部分微生物最适宜的繁殖温度在37摄氏度左右，还有一部分能在20摄氏度以上迅速繁殖，虽然在10摄氏度以下绝大多数微生物生长缓慢了，但是仍

益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于宿主健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。益生菌可合

如下：1、自然发酵是一种传统的发酵方式，常用的微生物主要有酵母菌、米曲霉及乳酸菌。酵素按其生产方式可分为自然发酵和人工接种发酵酵素。2、混合发酵是一种在深入研究微生物纯培养基础上的人为优化的双菌或多菌混合培养方式，属于微生物生态工程范

常用的灭菌方法有哪些?微生物学实验常用的灭菌方法有哪些一般分为溼热灭菌法和干热灭菌法两种。一、溼热灭菌法是指用饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法，由于蒸汽潜热大，穿透力强，容易使蛋白质变性或凝固，所以该法的灭菌效率比干热灭菌法高，是最

1、垃圾露天堆放大量氨、硫化物等有害气体释放，严重污染了大气和城市的生活环境。2、严重污染水体。垃圾不但含有病原微生物，在堆放腐败过程中还会产生大量的酸性和碱性有机污染物，并会将垃圾中的重金属溶解出来，形成有机物质，重金属和病原微生物三为一

 生物形态的变化，是指生物生存的存在形式或状态发生了改变。生物的存在是一个种样貌表现出来的，或在一定条件下的表现形式。    生物经过了亿万年的进化，生物的形态是多种多样、形形色色、千姿百态，形成了最优的人的思维形式，即形象思维形式；具有主

病原微生物中细菌常见检测方法有哪些病原微生物种类繁多，变异迅速，快速鉴定病原微生物的检验技术也在不断发展前进著。目前，应用比较广泛的病原微生物检测方法主要有直接涂片镜检、分离培养、生化反应、血清学反应、核酸分子杂交、基因晶片、多聚酶链反

影响细菌生长和繁殖的主要因素包括：1、温度：绝大多数微生物最适生长温度为25℃~37℃；在最适生长温度范围内，微生物生长速率随温度上升而加快；超过最适生长温度后，微生物生长速率急剧下降，原因是细胞内蛋白质和核酸等发生不可逆破害。2、pH值：

食品腐败变质的含义&ltbr &gt食品变质，是指各种因素，包括各种酶和非酶的变化和夹杂物污染的食品成分和感官特性的微生物主要作用，所以食物减少或损失的所有更改在食用价值。如腐臭的鱼，肉，水果和蔬菜腐烂的脂肪和油的酸败，食