苔菜是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类，可以鲜食，也可晒干后烹食，还有人们把它切碎磨细后拌入面粉中作苔条饼，既增色又具独特的清香味。苔菜属于十字花科、芸薹属、白菜亚种的一个变种，学名未知，可分为花叶苔菜和圆叶苔菜，主要分布在黄河流域，浙

长的像芥菜但是叶子很大看上去滑滑的是芥蓝菜芥蓝，又名：白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰（广东）、芥蓝菜、盖菜，为十字花科、芸苔属一年生草本植物，栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每10

①菜苔不属于发物：菜苔也叫菜心它是一年生草本植物，它鲜嫩的茎叶可以食用，是一种营养价值特别高的家常菜，在市场上出售的菜苔还可以分为红菜苔和白菜苔两种。菜心（菜苔）不属于发物。菜心（菜苔）的营养价值非常丰富，里面含有大量的钙离子、铁离子、维生

在人们的体内，铁对于在血液中产生红细胞血红蛋白至关重要，这有助于将氧气输送到身体的各个部位。女性血红蛋白缺乏的原因有很多：疲劳、压力、营养不当、月经期间失血。大家可能都听说过：养血养命。尤其是女性，要想 健康 美丽，气血为根本。所以铁元素

通常我们大家都知道，现在市面上的蔬菜种类是非常多的，菜苔也是其中一种，并且菜苔的营养价值也是很高的，那么我们便要了解一下菜苔怎么炒好吃？菜苔北方叫什么菜？菜苔怎么炒好吃先将菜苔掰成4厘米左右的长条，然后洗净，沥干水分备用。锅底烧热，

冬季时令蔬菜有：一、豌豆苗豌豆是耐寒的作物，豌豆苗可以在冬天生长。南方很多地区都喜欢吃豌豆苗烫火锅，煮肉汤，或者炒蒜蓉，味道特别的鲜嫩，而且含有各种维生素，营养丰富。二、西兰花西兰花是一种营养价值很高的蔬菜，营养特别全面，长期食用能增

糖醋油菜苔（贵州叫做糖醋油菜苔）～是一道贵州各个家里都会做的家常素炒，秋冬天的红菜苔也非常好吃，竟然发现没人写这种做法，于是赶紧来填坑非常好吃的一道菜啊～糖醋汁儿混着菜像下饭一级棒诶，这是我先生最爱的一道冬天素炒了。说明一下：1、贵州家常

菜苔（学名：Brassica parachinensis L. H. Bailey ）是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物。高可达50厘米，全体无毛；叶片长椭圆形或宽卵形，顶端圆形，叶柄白色或绿色，总状花序顶生，呈圆锥状，花浅黄色，种子

冬荪一般10-13斤新鲜货晒一斤干货，每亩产值500-600斤鲜冬荪,好些的100斤冬荪可晒10斤干冬荪,最好的成品可卖到480元斤，普通的每斤售价在300至380元之间，冬荪每年2至5月份种植，10月份开始采收，每种一次可采收三年。菜苔

有点苦可能说明气候不适合。我老家武汉及周边地区出产的很好吃，上海这边买的就有点苦。今年我自己种了，等着看怎么样，不敢乐观。另外，一定要在开花之前只有花苞的时候就及时吃，一露出黄色的就苦了，不过如果开的不多可以把花摘了扔掉再吃。红菜苔可以吃菜

1、蓝莓。蓝色的水果有蓝莓，其果实较小，口感酸甜，颜色为蓝色，果皮表面带有一层白霜。在栽种蓝莓时，可以使用矿物质含量较为丰富、土质较为疏松的腐殖土或者花园土，在栽种前，可以向土壤中添加腐熟的有机肥，保持土壤的肥沃。 2、葡萄。蓝色的水果

秋季凉爽的气候环境，是很多蔬菜营养生长的最佳时期，在生活当中最为常见的主要有菠菜，黄瓜，丝瓜，香菜，芹菜，生菜，苋菜，莴苣，空心菜。除了以上的还有菜瓜，茄子，番茄，白菜，芥菜，榨菜，油菜，花菜，西兰花，花椰菜，卷心菜，洋葱，韭菜，马铃薯，

冬季时令蔬菜有：1、根茎类：白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄2、花菜类：白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝3、菌菜类：黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇4、果菜类：西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、

野菜紫色的茎叶子有卷是红菜苔。根据查询相关公开信息，红菜苔是紫色的叶子是一卷一卷像蜗牛壳一样。红菜薹，别名紫菜薹是红油菜薹，它与广东菜心是属于同一变种，为十字花科芸薹属芸薹的变种，一二年生草本植物。富含钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，

为什么蔬菜结霜后感觉更好？ 主要原因是霜降时，夜间的温度往往比白天低很多。 这样的温差会导致蔬菜在白天储存更多的通过光合作用储存的糖分，叶子也会更加丰满饱满。 它味道更好。白菜是一种很常见的家庭蔬菜，几乎一年四季都可以买到，但白菜经过霜冻后

秋天适合种小香葱，菜苔，雪里蕻，荠菜，豆芽，蘑菇。1、小香葱小葱也可以播种，或者把买多了的葱埋在花盆里，没几天就精神了，炒菜的时候抓一点葱叶子就行，这一小盆够吃很久啦。2、菜苔天冷之后，青菜越来越贵，菜苔这种也可以在家里种，网购或者在市

蒜苔为什么是苦的经过了一定时间后，调料与氧产生了化学变化形成了发酵变成了其他的物质。那蒜苔是用肥料崔长的。炒的时候加点糖。糖能和味。大家可以试下焯水。炒蒜苔怎么焯水锅里加水烧开后放点盐或几滴食用油，然后倒入切好的蒜苔稍微焯一会就出锅

蓝色的蔬菜和水果的确很少见，可能全世界蔬果植物中蓝色的只占0。1%，比较有代表性的就是水果中的蓝莓和蔬菜中的蓝菜苔（又叫红菜苔，但下锅煮熟时呈深蓝色）。蓝色的蔬菜还有：茄子、羽衣甘蓝等，水果有:葡萄、桑葚、李子、蓝莓这样的天然色素化合物能

比较常见的红色蔬菜主要有：红菜苔、红萝卜、西红柿、红心包菜、红色甜椒、红心汗菜等；比较常见的红色水果主要有：苹果、草莓、西红柿、圣女果、樱桃、山楂、红枣、西瓜、红提、红莓、红柚、石榴、红皮桃、莲雾、李子等。红色蔬菜编辑红色蔬菜红色蔬菜一