丁香单独泡酒做饵料和窝料钓鱼效果不佳，搭配阿魏，小茴香5，桂皮一同浸泡效果才好。具体比例如下：丁香50克，阿魏200克，小茴香50克，桂皮50克；一起放入在容器内，加入50度左右的浓香型白酒3斤，泡制半个月后，即可使用。泡制酒米窝料：1

煮羊肉要放的调料如下：首先我们应该采购一些八角、桂皮、小茴香、枸杞等大料，除此之外为了保证羊肉汤的味道鲜美，我们应该在买些胡椒粉、醋、蚝油、味精等调料放在家。这样我们炖羊肉的时候才会有条不紊，更好做出美味的汤。炖羊肉需要放的调料有葱、姜、蒜

【主料】牛腱肉三斤【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、

壮阳的中药种类繁多。大体上可以分为温里药和补阳药。而温里药以祛寒为主要功效，常用以治疗里寒证的药物，称温里药，又名祛寒药。本类药物味辛而性温热，善走脏腑而能温里祛寒，温经止痛，常用于治疗里寒证，个别药物尚能助阳，回阳，用于治疗虚寒证，亡阳证

丁香的用法与用量丁香的用法与用量，说起丁香相信大家都不陌生，丁香作为一种香料经常用来腌制食物，但是有很多人不知道丁香其实也是一种重要，下面我和大家分享关于丁香的用法与用量，一起来看看吧。丁香的用法与用量1【来源】 为双子叶

在炖肉的时候放上一些桂皮可以有提鲜的作用，那么桂皮一次放多少比较合适？要是桂皮放多了之后会出现发苦的现象吗？桂皮一次放多少合适要是食材有一斤肉的话差不多放5厘米长左右的桂皮就可以了，桂皮的味道是比较浓郁的，在卤肉中就是做到一个引子的

配方：鸭脖子：1000克、豆瓣酱：2茶匙、葱、姜：适量、小茴香：适量、八角：2粒、桂皮：1小段、白芷：2片、香叶：3片、干辣椒：6个、花椒：适量、老抽：适量、食盐：适量、白糖：适量。做法：1、鸭脖子用清水清洗干净。2、起锅倒水，把鸭脖子

一百斤肉搁200克麦芽糖就可以了。麦芽糖(maltose)是由两个葡萄糖单位经由 α-1,4 糖苷键连接而成的二糖，又称为麦芽二糖。因 C1 羟基位置不同，而有 α- 和 β- 两种异构体用料 五花肉                   

一、十三香和五香粉有什么区别五香粉和十三香，大家都见过，也都曾吃过。这两种调味品，在色泽和口感上有很大的相似性，有的时候，如果不是外包装的不同，大家可能会把它们混淆，那么，它们就进有什么区别呢?所谓十三香，都是有香味的中草药，如砂仁、陈

辛辣食物是指具有强烈刺激性而且具有强烈辣味的食物，家用的烹饪食材里有葱、姜、蒜、韭菜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等都属于辛辣食品。尤其是辣椒、花椒、胡椒，还有食物添加的葱、姜、蒜常属于辛辣、刺激性食物中较强烈的一类。另外，小茴

卤肉最香的六种调料如下：干辣椒500克、花椒150克、八角60克、排草50克、黑胡椒和肉桂各40克、沙姜35克、灵香草和孜然各30克、母丁香和小茴香各25克、草果和白蔻各15克、玉果和沙仁各10克，甘草、木香、红蔻、草蔻、干松各5克。大葱

常见的大料有八角、桂皮、小茴香、丁香、陈皮等。大料别名八角（大料），是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。在煮、炖肉类和禽类时，大料可以充分水解，使肉味更加醇香。在做红烧鱼时，油沸投入大料，炸出香味

中药钓鱼配方大全 中药乃中国独有，中药诱鱼也是自古以来钓者喜好的方法之一．这里介绍几种笔者以多年垂钓经验总结之兖方，使用中草药诱鱼上钩的方法很多，这里介绍几种药酒的制做方法，可根据自己的条件和当地药店的供应情况选取并实践总结出自己的经验

冬季大棚种植茴香苗能吃，嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料，茴香苗有特殊的香气，人们常用来做馅。茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一。它的胡萝卜素和钙的含量很高，维生素B1、B2、C、PP和铁的含量也比较高。小茴香的种实是调味品，而它的

茉莉香、祈福香、夜来香，倒夜香，长寿香、玫瑰香龙涎香、郁金香、伽南香、小黄香、荔支香、橄榄香、月支香、金磾香、九里香、白胶香、乳头香、紫丁香、海南香、雀头香、三日香、龙脑香、却死香、千步香、都夷香、韩寿香、小茴香、一瓣香、齿颊香、龟甲香、宋

十三香“十三香”就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。“十三香”的配比，一般应为：花椒、大料各5份，肉桂、三奈、陈皮、良姜、白芷各2份，其余各1份，然后把它

猪脾在广东叫猪横脷，广东人多用来煲汤，客居广东的我们家则喜欢爆炒。这是我姑妈的拿手菜之一。用料 猪脾    1条   大蒜    4瓣   姜片    4片   芹菜茎    一小把   洋葱    适量   青椒    2个

制作老油要加紫草提香，做法如下：准备材料：胡萝卜、洋葱、水、八角、桂皮、香叶、山奈、白蔻、草果、紫草、小茴香、干辣椒、干花椒、菜籽油、姜块、大葱1根、小葱适量、香菜、洋葱、辣椒面适量、芝麻适量。一、碗中加水，放入八角，桂皮，香叶，山奈，

1、八角，八角为著名的调味香料，味香甜。八角果实在日常调味中可直接使用，如炖、煮、腌、卤、泡等，也可直接加工成五香调味粉。 2、茴香，又名小茴香，草茴香，属香草类草本植物，味食香料，味道甘、香。 3、桂皮，又名肉桂，即桂树之皮，属香