【什锦酸辣藕丁】1、莲藕去皮，切丁，放入加少许白醋的清水中浸泡5分钟，捞出沥干待用2、尖椒洗净、切丝，胡萝卜洗净、去皮、切丁，小.###【酸甜藕丁】1、三小节藕去皮切丁，用水冲洗两次2

食材明细 猪肉馅儿500g 莲藕400g 生抽30ml 油膏15ml 葱姜25g 盐4g 植物油700g 自制味精2g 香油15ml 咸鲜口味 炸工艺 一小时耗时 简单难度 莲藕肉丸子的做法步

前言小朋友很喜欢吃肉饼，加上莲藕混在一起做，味道很糯，很下饭！材料主料：藕100g、猪肉150g；辅料：盐适量、蚝油适量、油适量、彩椒适量、生粉适量、番茄酱适量、酱油适量莲藕肉丸1莲藕削皮拿用

食材明细 猪肉馅儿500g 莲藕400g 生抽30ml 油膏15ml 葱姜25g 盐4g 植物油700g 自制味精2g 香油15ml 咸鲜口味 炸工艺 一小时耗时 简单难度 莲藕肉丸子的做法步

前言我这不盛产莲藕，所以莲藕的价格从来都是居高不下。那天去市场，看到有新鲜的莲藕，一问价格12元一公斤，买了一节，就5 元多。喜欢吃莲藕，一般都是炒着吃，想到中秋节快到了，也该换换口味了，加些

食材明细 猪肉馅儿500g 莲藕400g 生抽30ml 油膏15ml 葱姜25g 盐4g 植物油700g 自制味精2g 香油15ml 咸鲜口味 炸工艺 一小时耗时 简单难度 莲藕肉丸子的做法步

省份不同，地域不同，答案肯定不同。每个人从小到大会走过很多地方，品尝过不同地区的特色饮食。我个人觉得热菜里川菜最有名，凉菜里东北菜应该最有名。东北凉菜是当地人最喜欢吃的，它没有那么多花样，但很

新开张不久的川菜馆，老板娘是可爱的重庆小美人，很热情的向客人们强调这里是传统的重庆味儿~如果你跟她聊天，她还会很萌的把手机里的菜图片拿来给你看，然后很自豪的说”这个也很好吃，那个也

凉扮藕做法1.最好选用农历六月新上市的藕（即花香藕）洗净，刮去皮，顶刀切成0．1厘米厚的片，用清水冲洗后捞出；生姜去皮切末，纳碗，再加入白醋、精盐、香油、味精等调成味汁。2.净锅上火，注入清水

糖醋藕片材料:藕制作:1,藕洗净,切片,热水焯一下.2,热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒.3,加糖,醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡.出锅.要点:1,藕也可以不焯.焯藕的水可以喝.2,注意不要炒糊.