锅塌豆腐材料豆腐 9块 花生油 生抽 胡椒粉 玉米淀粉 香葱 猪肉 100克 盐 蚝油 鸡粉 水做法1.把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿;2.把猪肉剁碎，加入花生油、盐

腌黄瓜的做法 原料：黄瓜、红糖、干黄酱和鸡粉。第一步，将备好的黄瓜切成条。对于老一点的黄瓜，或者黄瓜头部的部分，要注意把它的芯切掉，然后，把盐撒在黄瓜的表面开始腌制了，腌制的时间大概两个小时就

前言几天假期每天都是在外面大鱼大肉，现在过完假个个都去上班了，剩下我们娘几个又可以清清淡淡的了，这都是假期前剩下的，半根青瓜，半个洋葱，和一些木耳，就全混在一起炒了。材料主料：洋葱100g、洋

每个人都有自己的喜好，小时候在家，到了冬天爸妈总会准白很多的白菜萝卜，可以吃上一个冬天，由此可见白菜的存储时间是很久的。白菜的做法自然也是很多的，可以炖，猪肉白菜炖粉条，醋溜白菜等等，基本上每

材料鲫鱼1条，豆腐半盒，姜丝，蒜2瓣，葱1根，香菜少许（装饰用，可省略），郫县豆瓣酱2汤匙，盐，鸡精，料酒，鲜味生抽，糖，醋做法1.鲫鱼清洗干净擦干水分，在鱼身两侧各划几刀；豆腐半盒切成适量大

材料鲫鱼1条，豆腐半盒，姜丝，蒜2瓣，葱1根，香菜少许（装饰用，可省略），郫县豆瓣酱2汤匙，盐，鸡精，料酒，鲜味生抽，糖，醋做法1.鲫鱼清洗干净擦干水分，在鱼身两侧各划几刀；豆腐半盒切成适量大

麻辣炒面原料：新鲜面条（不是干的那种）、绿豆芽、红萝卜、青椒。喜欢吃肉的就放肉丝，可以放鸡蛋，也可以持纯素的。做法：面条先蒸熟。蒸十分钟左右，根据面条的量，直接蒸就行。原料都炒好，多放一些花椒

材料鲫鱼1条，豆腐半盒，姜丝，蒜2瓣，葱1根，香菜少许（装饰用，可省略），郫县豆瓣酱2汤匙，盐，鸡精，料酒，鲜味生抽，糖，醋做法1.鲫鱼清洗干净擦干水分，在鱼身两侧各划几刀；豆腐半盒切成适量大

锅塌豆腐材料豆腐 9块 花生油 生抽 胡椒粉 玉米淀粉 香葱 猪肉 100克 盐 蚝油 鸡粉 水做法1.把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿;2.把猪肉剁碎，加入花生油、盐

锅塌豆腐材料豆腐 9块 花生油 生抽 胡椒粉 玉米淀粉 香葱 猪肉 100克 盐 蚝油 鸡粉 水做法1.把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿;2.把猪肉剁碎，加入花生油、盐

品名：阳朗鸡材料：公鸡1只约2千克。菜油、豆瓣酱、大蒜、葱、姜、味精、花椒、盐、胡椒粉、清汤、酱油、香油等适量。做法：1、将鸡去内脏后洗净，砍成3厘米的块用少许盐拌匀。2、鸡块下入油锅内爆熟，

白菜炖豆腐 原料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克，盐、胡椒粉、鸡粉适量。做法：1、白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。2、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。3、下豆腐

锅塌豆腐材料豆腐 9块 花生油 生抽 胡椒粉 玉米淀粉 香葱 猪肉 100克 盐 蚝油 鸡粉 水做法1.把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿;2.把猪肉剁碎，加入花生油、盐

主料：黄瓜十斤 盐一斤白糖一斤 醋一斤酱油袋装两斤 姜三两蒜四两 味精三两白酒三两 朝天椒一斤腌黄瓜的做法步骤：1.将黄瓜洗净，切成长短一致的圆柱状，中间对切。再切成条状。不要太细，尽量均匀一

前言几天假期每天都是在外面大鱼大肉，现在过完假个个都去上班了，剩下我们娘几个又可以清清淡淡的了，这都是假期前剩下的，半根青瓜，半个洋葱，和一些木耳，就全混在一起炒了。材料主料：洋葱100g、洋

食材主料黄瓜300g辅料油适量盐适量鸡蛋1个木耳适量蒜适量鸡粉适量糖适量步骤1.黄瓜去皮，切片。2.准备好食材。3.蛋液加糖搅匀，摊饼。4.热锅凉油，油热炒香蒜片。5.放黄瓜快炒。6.放鸡蛋和

7鸡粉、鸡粉。图6-9。12炒勺上火烧热、白糖和酱油，切不可直刀切。3片好后备用。14煸香小料后。11放入适量的水淀粉。4干辣椒切丁备用，先在碗里放少许盐。10最后在碗芡中放入适量的醋，待汁芡

提供韭菜豆腐的做法:一、韭菜炒豆腐1、韭菜把头切下，切成段。红尖椒切成小块。2.豆腐一块切四分，沥水备用。3.炒锅放适量油，烧热，下豆腐煎，四周泛黄、表面有鼓起，就可以翻面了。煎好的豆腐出锅备

自制豆腐的做法-家常自制豆腐的做法非常简单易学。###锅塌豆腐材料豆腐 9块 花生油 生抽 胡椒粉 玉米淀粉 香葱 猪肉 100克 盐 蚝油 鸡粉 水做法1.把豆腐中间挖一小块出来，最

虾皮冬瓜汤原料:虾皮一两冬瓜一斤制作:冬瓜切成片锅里放油适量加热到五成，放入虾皮迅速翻炒至微黄色。立刻倒入凉水并略多于实际用量。盖锅大火煮，直到水变为乳白色，捞出虾皮放入喜欢的作料，下入冬瓜片