白菜炖豆腐 原料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克，盐、胡椒粉、鸡粉适量。做法：1、白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。2、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。3、下豆腐