1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片

馒头肉丸的做法步骤 1 馒头去皮，泡在水果几分钟，等到馒头吸足水分，再把馒头把水挤出备用7 2 猪肉切成馅，加入鸡蛋清一个方向搅，再加入十三香，盐，味精，酱油一个方向搅拌，搅到肉很粘稠 3 加

材料：藕400克、肉馅适量（放的量随自己喜好，也可以不放，将它替换成面粉做成素丸子，大概500克藕放60面粉即可）、虾米少许（没有可用香菇代替）、香葱末少许、鸡蛋1个 调料：盐1小匙、糖1

这个简单你在做的时候往里面放一点淀粉就可以了###主料：猪绞肉300公克，姜末10公克，葱末10公克，鸡蛋1个，沙拉油400cc 调味料A：盐3公克，鸡精粉4公克，细砂糖5公克，水50

松软可口的肉丸子做法 一、材料 猪肉馅，馒头，鸡蛋，生抽，盐，胡椒粉，鸡精 二、做法 1.七分瘦三分肥的猪前腿肉，用料理机搅成猪肉馅（或用刀剁）；2.馒头撕去皮，对搓成馒头屑；3.猪肉馅里磕入

锅内烧水，另去大碗一个，在碗里加适量的盐、味精，加入适量开水作为汤底；锅内水烧开后下入面条，待水开后，加入一水杯冷水，加盖，待水再次烧开后，关火，把面条捞起放入大碗内。可以适当在锅中加入几片蔬

食材主料100g瘦肉7颗杏仁30g香菇10朵金针花配料油、盐、调料、青豆、生姜、淀粉制作步骤1香菇先热水洗净，再泡发[1]2金针花要先泡发3杏仁先炒熟4肉末，杏仁，金针花切末，加入调料，和少量

教你烧一下吧红烧茄子1.准备工作-先将茄子切成短条状，可根据个人喜好决定之前是否去皮，我嫌麻烦，一般不去皮。西红柿切成较大的块状（我比较喜欢菜里的西红柿有形状而不是一小摊）。切少许葱末，蒜末，

菜系及功效：家常菜谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：汆猪肉丸子汤的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)200克 辅料：木耳(水发)20克,黄瓜50克,番茄75克 调料：香

粉丝丸子汤的做法步骤 1准备原料。2炒锅倒少许油，放入葱末炝锅。3葱末炒香后倒入适量水，放入丸子和粉丝同煮。4取一个碗放入葱末和香菜末。5放入盐，生抽，醋，胡椒粉，香油调匀。6煮到用筷子能夹断

做法：1、把鸡蛋在小碗中打散，面包渣放在一个平盘中，另取一干净盘子备用。香菇洗净切成小粒。把调料A加入猪绞肉中，注意盐、淀粉及水都不要加太多，顺着一个方向把肉搅上劲。然后由手的虎口挤成丸子状(

步骤 1.从冰箱冷冻取出饼胚。2.饼胚取掉薄膜后放平底锅里，锅里不需要放油，慢火煎。3.慢火煎至里面出油 4.煎至金黄色压扁，翻面，煎至双面金黄色即可。5.出锅了手抓饼脆脆的蘸点番茄酱很好吃。

1 准备好猪腿肉；洗净、剁成末备用。2 莲藕去皮，洗净，切成细粒；生姜切细末备用。3 莲藕粒、生姜末倒入猪肉中。4 加入盐、生抽、黑胡椒粉。5 莲藕、肉末充分搅拌上劲。6 做成莲藕肉丸子，码放

材料：藕400克、肉馅适量、虾米少许、香葱末少许、鸡蛋1个、盐1小匙、糖12小匙、香油少许、料酒1小匙、淀粉适量、蒜茸、姜末、葱末适量、酱油1小匙。做法：1、将藕洗净，削去皮，切除节，处理

蔬菜猪肉丸子的做法如下：一用料主料：五花肉180克辅料：甜玉米30克、胡萝卜20克、玉米淀粉12汤匙、豌豆(鲜)20克调料：食盐12茶匙、姜1小块、生抽2茶匙、香油1汤匙二、做法1.将

材料主料：肥瘦猪肉200克，辅料：水发木耳20克，黄瓜50克，番茄75克，调料：香油10克，盐3克，味精2克，大葱10克，姜5克，豌豆淀粉5克做法1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、

食材明细 炸肉丸 适量 粉丝 适量 葱末 适量 香菜 适量 虾皮 适量 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 辣椒油 适量 老陈醋 适量 微辣 口味 煮 工艺 廿分钟

首先是选料，辅料的蔬菜，或者别的一定要新鲜。丸子，如果是自己做，一定要把原料敲得够碎够Q，买的话，就需要靠辅料和调味料。还有一点就是冷水时，就把丸子放进去。如果喜欢吃辣的，推荐十三香，这个调味

粉丝丸子汤的做法步骤 1准备原料。2炒锅倒少许油，放入葱末炝锅。3葱末炒香后倒入适量水，放入丸子和粉丝同煮。4取一个碗放入葱末和香菜末。5放入盐，生抽，醋，胡椒粉，香油调匀。6煮到用筷子能夹断