馒头肉丸的做法步骤 1 馒头去皮，泡在水果几分钟，等到馒头吸足水分，再把馒头把水挤出备用7 2 猪肉切成馅，加入鸡蛋清一个方向搅，再加入十三香，盐，味精，酱油一个方向搅拌，搅到肉很粘稠 3 加