糖醋丸子原料：猪绞肉 150~200克，香菇一朵，鸡蛋一个打散，面包渣适量调料：A：姜汁，酱油，料酒，盐，白糖，白胡椒粉，少许淀粉，少许泡香菇的水B：姜末蒜末，番茄酱，白醋，白糖，少许料酒，一

做水煮丸子怎么才不散。水和肉的比列是1：2然后用筷子或者蛋抽打上劲，再加入料酒，盐和少许酱油，一点姜末，葱，最后加上2个鸡蛋清。###在搅拌肉末的时候,加入生粉 鸡蛋 朝一个方向均匀搅

糖醋丸子原料：猪绞肉 150~200克，香菇一朵，鸡蛋一个打散，面包渣适量调料：A：姜汁，酱油，料酒，盐，白糖，白胡椒粉，少许淀粉，少许泡香菇的水B：姜末蒜末，番茄酱，白醋，白糖，少许料酒，一

主料 肉末 400g 圆糯米 3－4把 辅料 姜 适量 葱 适量 盐 适量 生粉 适量 步骤 1.糯米洗净后提前泡4、5个小时。2.把肉末用调料拌匀（放适量盐、葱、生粉、）。3.把肉末搓成圆子

红糟糖醋鱼块的做法步骤 1 草鱼去鳞内脏洗净。2 去骨切成块。3 加少许料酒葱姜抓匀。4 腌制20分钟。5 腌好的鱼块拍上干面粉。6 抓匀。7 煎锅中煎至两面金黄。8 盛出备用。9 在碗中加红

这个简单你在做的时候往里面放一点淀粉就可以了###主料：猪绞肉300公克，姜末10公克，葱末10公克，鸡蛋1个，沙拉油400cc 调味料A：盐3公克，鸡精粉4公克，细砂糖5公克，水50